الخبز العربي

Lynda zohraoui
Lynda zohraoui @maria_3omri
انجلترا

#مصور_الأسبوع. اللهم ارفع عنا البلاء و بلغنا رمضان لا فاقدين و لا مفقودين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كاساتطحين (فرينة)
  2. كاس الا ربعماء دافئ
  3. 1/2 كاسحليب دافئ
  4. ملعقة كبيرةسكر
  5. ملعقة كبيرةخميرة خبز
  6. ملعقة صغيرةملح
  7. ملعقة صغيرةخميرة حلويات
  8. 2 ملعقة كبيرةزيت زيتون

الخطوات

  1. 1

    نخلط الماء ،الحليب ،السكر و خميرة الخبز مع بعض و نتركهم خمس دقائق لتتفاعل الخميرة.نضيف الزيت بعدها.

  2. 2

    نضيف خليط الخميرة على الطحين بعد مزجه بالملح و خمير الحلويات ونحرك جيدا بالملعقة حتى امتزاج المكونات ثم نعجنها لمدة 10 دقائق حتى تصبح لينة نضعها في وعاء نغطيها و نتركها تختمر

  3. 3

    نقوم بتشكيل كريات ندعها ترتاح مدة 10 دقائق ثم نقوم بفرد كل كرية للحصول على دوائر(خبزات) نغطيهم و ندعهم يتضاعف حجمهم.

  4. 4

    في مقلاة نقوم بطهي الخبز على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى الحصول على اللون المطلوب.

  5. 5

    بالصحة و الهناء.

  6. 6

    أنا استعملت نصف كمية المكونات على حسب أفراد عائلتي.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Lynda zohraoui
Lynda zohraoui @maria_3omri
نُشرت في
انجلترا

التعليقات (15)

🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞
🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞 @nada_amani21
روووووووعه تسلم ايدك ماشاء الله ديما متألقة

وصفات مشابهة