الخبز العربي

Lynda zohraoui @maria_3omri
#مصور_الأسبوع. اللهم ارفع عنا البلاء و بلغنا رمضان لا فاقدين و لا مفقودين
الخطوات
- 1
نخلط الماء ،الحليب ،السكر و خميرة الخبز مع بعض و نتركهم خمس دقائق لتتفاعل الخميرة.نضيف الزيت بعدها.
- 2
نضيف خليط الخميرة على الطحين بعد مزجه بالملح و خمير الحلويات ونحرك جيدا بالملعقة حتى امتزاج المكونات ثم نعجنها لمدة 10 دقائق حتى تصبح لينة نضعها في وعاء نغطيها و نتركها تختمر
- 3
نقوم بتشكيل كريات ندعها ترتاح مدة 10 دقائق ثم نقوم بفرد كل كرية للحصول على دوائر(خبزات) نغطيهم و ندعهم يتضاعف حجمهم.
- 4
في مقلاة نقوم بطهي الخبز على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى الحصول على اللون المطلوب.
- 5
بالصحة و الهناء.
- 6
أنا استعملت نصف كمية المكونات على حسب أفراد عائلتي.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
الخبز العربي الخبز العربي
#سفاري_الشرق او خبز الصاج يأكل مع الحسوات او المرق ويعمل صاندوتش ايضا Littel chef -
-
-
-
الخبز العربي الخبز العربي
#مصور_الاسبوع ( خبز عربي بدون فرن ...ظننت أن تجربتي باءت بالفشل في الأول ...لكن بعد الاولى والثانية ...النتيجة كانت رائعة !) Oum Sirine Csttine 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 -
-
-
-
الخبز العربي الخبز العربي
بسم الله والصلاة والسلام على رسول اللهالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته مطبخ جوهرة المتواضع -
خبز العربي خبز العربي
#مصور_الاسبوع وصفة سهلة بسيطة ورروع بين جربه يارب العالمين يعجبكم مثلي Soso Nedjma
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12042046
التعليقات (15)