Esta receta la vi un día por internet, no sé si era exactamente así, pero me salió rico

#diabético #naranja

Quiero aportar mi granito de arena con esta receta para que todas aquellas personas que sufren de diabetes puedan también disfrutar de postres deliciosos! 😊

En ocasiones nos encontramos con recetas en las que solamente necesitamos las yemas de huevo, con lo que te encuentras con un montón de claras y sin saber qué hacer con ellas. Eso me ocurrió a mí después de hacer unos tocinos de cielo. Así que me decidí por este bizcocho de claras.La textura es esponjosa, tierna y muy jugosa. Además utilicé Azúcar de Abedul, apta para las personas con diabétes al tener un bajo IG.http://elcuadernoderecetas.blogspot.com.es/2015/12/bizcocho-de-claras.html

Me he inspirado con la coca boba.

Está receta la he visto en YouTube. La receta original lleva azúcar y ralladura de limón, yo le he puesto esencia de naranja y sucralin, ya que es para mí marido y es diabético.

El bizcocho de té verde sin azúcar de hoy es ideal para darle un toque original al desayuno o al café. Queda esponjoso, es súper fácil de preparar, ¡y está delicioso!El té verde, o té matcha, es el que se obtiene al procesar las hojas enteras de té verde moliéndolas para obtener un polvo fino y muy concentrado. Es rico en nutrientes y antioxidantes.En Japón son muy de hacer recetas con té verde, y el principal postre que preparan con él es el bizcocho de té verde. A mí me gustan mucho las cositas detox con té matcha, así que me encanta este postre. Una amiga me dio hace poco té verde que me trajo de no me acuerdo dónde, así que lo he aprovechado para hacer el bizcocho 😛INFORMACIÓN NUTRICIONALCada ración de este bizcocho de té verde sin azúcar contiene:120, 6 kcal4, 34gr HCSe considera una ración apropiada de 40 gr, a tener en cuenta en el cálculo de hidratos de carbono diarios y a consumir preferiblemente por la mañana. No obstante, se trata de un bizcocho con poca harina y un alto contenido en fibra.Este bizcocho no queda muy dulce, al menos en la receta japonesa (que es en la que me he basado yo), así que si sois dulzones os recomiendo ponerle un poco más de endulzante que yo, hasta 15-20gr de stevia. Como siempre, es mejor probar la masa en crudo para ver el dulzor, y añadir más si hiciera falta antes de hornear.

Los especialistas en diabetes nos dicen consumir carbohidratos eleva el nivel de azúcar en la sangre pero por eso no quiere decir que los diabéticos deban dejar de consumirlos, de hecho los carbohidratos son una parte saludable e importante de una dieta nutritiva que además de aportar la energía inmediata que necesitamos. Bizcocho de naranja sin azúcar apto para diabéticos, una porción de este bizcocho equivale a 1, 5 ración de HC en la ingesta del día de un diabético que suele estar en 10 unidades al día en total 90 gramos de hidratos de carbono.

Bizcocho con doble sabor, chocolate y pera, húmedo y especial para postres y desayunos, pero lo mejor de todo es que está elaborado con ingredientes light, sin grasas y sin azúcares.Se los prepara por separado pero se los mezcla en el mismo molde para que se cocinen como un solo bizcocho marmolado.

Esta receta está elaborada en proporción a una ración equivalente a dos magdalenas, aproximadamente, esto quiere decir que el bizcocho que conseguimos con estas cantidades daría para unas 24-28 raciones.Si vas a elaborarlo, mi consejo para poder mantenerlo siempre jugoso y listo es que lo cortes en pequeñas porciones y las guardes dentro de una bolsa de plástico hermética, así no perderá toda su humedad y calidad, estando siempre listo para disfrutar.

Bizcocho low carb

todo lo fit que he podido

En mi familia existen varias personas con diabetes y alergias a harinas refinadas. Llevo bastante tiempo probando varias fórmulas para que todos podamos disfrutar juntos en reuniones, cumpleaños, etc. Este bizcocho es sin duda uno de los que mejor resultado ha tenido, por eso tengo el gusto de compartirlo con vosotros. ¡Buen provecho!

Este bizcocho es perfecto para hacer tartas, con una miga tierna y está muy bueno.

Este bizcocho casero nos va a servir como base para elaborar cualquier tipo de tartas.Como podréis ver, yo he empleado un molde cuadrado, pero también podremos utilizar un molde redondo, desmontable, o no.

#delantaldorado esta receta la he visto en youtube, la he cambiado un poco a mi gusto y muy rico.

Bizcocho dietético, sin grasa y sin azúcar, de la dieta Dukan (aunque yo les doy mi toque personal) . No sigo esta dieta pero sí sus recetas ligeras y fáciles de preparar. Este bizcocho es ideal para el desayuno.

Bizcocho muy fácil de hacer pero no por ello menos rico. Queda muy esponjoso y para los que somos adictos al chocolate es un placer... le he puesto leche de avena y mantequilla de coco. os animo que lo probéis! 🤤Tomaremos como referencia un vaso de yogurt (Siempre guardo alguno) si no la medida de un cazo es de 125gr