Japanese Curry
tegimasak🧚♀️ @tegimasak
Daging/topping nya bebas mau pake apa yaa.. ini base nya aja :)
Japanese Curry
Daging/topping nya bebas mau pake apa yaa.. ini base nya aja :)
Cara Membuat
- 1
Di panci besar, tuang olive oil + butter + bawang bombay... tumis di api kecil
- 2
Aduk terus hingga bawang bombay menjadi agak coklat (caramelized onion)
- 3
Masukkan bawang putih, tumis kira2 20 detik.
- 4
Masukkan wortel + kentang. Aduk rata. Tumis kira2 30-40 detik.
- 5
(Di sini boleh masukkan daging jika mau dicampur dalam kari, yang bukan digoreng2)
- 6
Masukkan tomat potong + daun salam + apel parut. Tumis kira kira 1 menit. jangan sampai gosong
- 7
Masukkan air kaldu ke dalam panci. Didihkan lalu simmer selama 20-40menit. Menurut aku makin lama makin enak soalnya rasanya makin meresap
- 8
Kecilkan api, masukkan curry block yang sudah diiris. Aduk rata. Kalau sudah lumer semua, koreksi rasa.
- 9
Kalau sudah OK semua. Didihkan 1x lagi lalu bisa dihidangkan / sisanya disimpan
- 10
Curry base ini bisa disimpan hingga 1 minggu dlm wadah kedap udara di kulkas. Tiap memanaskan boleh dikasih sedikit air panas supaya tidak terlalu kental.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japanese Curry Japanese Curry
Saya ga bikin katsu nya, makan pake nasi aja agh...Pake Katsu siap masak juga enak, atau pake daging apa saja juga OK, (ayam/sapi/babi/seafood) bahkan bisa pake tahu/TofuCurry Mix nya (saya pake S&B Golden Curry) ada 3varian, original, mild dan hot, tinggal pilih aja, saya pake yang mild
-
Japanese Curry Japanese Curry
Halo sobat cookpad,x ini edisi kangen masakan Resto Jepang😅 jd gwa buat curry ala jepang da,krn ini makanan kalo take away rasanya krg afdol yo jd masak sendiri da biar langsung makan saat mateng😁 yukk kita liat resep curry jepang ala saya 😁 Dari bahan sampe cara masak kagak pake ribet✌🏻
-
-
Japanese Curry Japanese Curry
Dua hari ini saya cuma masak curry di rumah 😂 seneng rasanya kalo lagi semangat buat masakan, eh hasilnya cocok. Mama saya yang biasanya agak cerewet soal taste pun (tumben) cocok sama masakan saya 😂Well resep ini saya contek dari Ibu Najma Fiq. Untuk teknik memasak, saya pakai cara saya sendiri. Teknik ini diajarkan mama saya ehehe, biasa saya pakai untuk beberapa jenis tumisan.Untuk bumbu curry, saya buat sendiri. Berikut link resep Japanese curry roux yg saya buat ⬇⬇Ayo cek resep ini: Homemade Curry Roux https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11736815-homemade-curry-roux?token=6wWW3XFBgjvFPRxt5Jign8mrKalau ini, link resep Curry ala Ibu Najma Fiq ⬇ ⬇Ayo cek resep ini: Japanese Curry Rice https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8361382-japanese-curry-rice?token=YiVXtPZ8F159oLwJPPcXFGki
-
Japanese Curry Japanese Curry
Source: Mama AlbiyanLagi cari2 resep yang tersimpan di cookpad. Ketemu sama Japanese curry resepnya mama Albiyan. Kebetulan nih,pas hari ini lagi pengen bikin menu yang oriental2 gitu.. cus langsung di bikin. Tapii.. gegara saya kepedean merasa sudah hapal, ternyata ada yang saya lupa, masukin irisan seledri sebelum diangkat.. 🤦🏼♂️. Pas selesai foto dan makanannya sudah tinggal sedikit lagi, saya baru sadar.. ini seledri ternyata lupa dicampur..yahhh 😄. Tapi ga' apa2 lah ya... yang penting sudah mencoba.. dan rasanya juga enak dan gurih. Yang mau coba juga, boleh cek resepnya di bawah ini ya:#GA_TheNextLevel#dutarecookberaksi#dutarecookbalikpapan#cookpadcommunity_balikpapan#cookpadcommunity _borneo#cookpadindonesia
-
Japanese Curry Japanese Curry
Source:Shafa diandra.posbar team challenge bersama godapaders kali ini saya dipasangkan dengan mba ummi ishkoyas orangnya supple,ramah dan enak diajak kerjasama .dan kami menamakan team kami dengan nama team"tamu berkepang(Neeta dan Ummu bertamasya ke Jepang)"amin ah semoga bisa kesana bareng ya mba Ummu😀dan kita sempet bingung mau bikin apa.aku sendiri senangnya cemilan tapi karena harus masakan.kami sepakat membuat Japanese Curry resep dari mba Safa #Godatc_Oishine #GodaTc #Godatc_Tamuberkepang #godatc_Dapur_neeta #godapaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #Ga_thenextlevel
-
Japanese Curry Japanese Curry
Haiiii... Been a long time since I write down my recipes. Jadi, sekarang saya tinggal di Auckland, New Zealand. Jadi agak ribet siapin ini dan itu. Umm... Jadi, pasangan saya kerja sebagai seorang plumber di Auckland. Dia bingung soal makan siangnya, menu favorite ya curry. Saking doyannya sama curry, dia bisa makan curry 3 hari berturut turut untuk bekal makan siangnya
-
Japanese Curry Japanese Curry
Cepat, mudah, enak. Bahannya juga bebas menyesuaikan selera dan isi kulkas. Bisa dimakan dengan nasi, mie, udon dll. Kalau ada sisa kari biasanya saya simpan kulkas lalu dijadikan isian pastel, enak juga lho.Bumbu kari Jepang bisa dibeli online atau di supermarket. Ikuti saja petunjuk pemakaiannya, dijamin enak dan anti gagal. Nah, supaya kari saya rasanya ga template pabrik banget, saya tambahin beberapa bumbu lain biar makin enak.
-
Japanese Curry Japanese Curry
Salah satu alternatif lain buat ngabisin Fiber Creme haha. Kalo kayak gini ujung2nya sih beli lagi jadinya ngga cuma habisin sisa 😂 ini resepnya @heytheresia buat Fiber Creme, hampir dr scratch buatnya karena masih pake curry powder. Ohiya, i really recommend on adding nori ya! Bener2 deh enak parah curry sama nori ituu :""")
Daily College Meals -
Japanese Curry Japanese Curry
Bismillah, ya Allah ternyata ada resep yg lupa diposting hahaha saking lamanya gak nyentuh2 cookpad 🙏🏻🤭.Ya wes tak posting aja ya daripada mubazir disimpan2 gak hasilin uang juga 🤪, yuk masak bu ibu 🥰#madebydewa#kari#jepang#cookpadcommunity_tangeran
-
Japanese Curry Japanese Curry
Baru pertama nyobain. Oke juga rasanya. Apalagi dimakan bareng tilapia katsunya.Source: nurmaretha ds.
-
Japanese Curry Japanese Curry
Source: Kitchen Lab.Sudah bikin beberapa kali, resep ini sangat enak. Pas.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12043699
Komentar