Házi kenyér jénaiban
-
K. Kitti“Sokadjára is isteni 🥰” -
Tünde Svoboda“Szuper recept! Köszönöm! 😊” -
Dalma Krajnyák“Én nem jénaiban sütöttem hanem sima tepsiben, aminek az alját megkentem olajjal, gőz funkciós sütőben. A külseje picit kemény de belül igazán puha és finom. Köszönöm a receptet.” -
Petra Bajnay“Szuper ❤️” -
Noémi Hegyes“Nagyon finom, köszönöm!” -
Bujdos Nikolett“Nagyon finom! Még melegen reggeliztük!”
Egy ismerős küldte és azóta csak ezt sütöm!
Elkészítés
- 1
Az élesztőt langyos vízben felfuttatom a cukorral. A lisztet bele szitálom a kelesztőtálba, közepébe mélyedést csinálok és beleöntök mindent. Jól össze dolgozom majd a duplájára kelesztem. Amikor megkelt, újra jól átdolgozom, összegyúrom majd megformázom és egy Kivajazott kilisztezett jénai tálba teszem majd letakarva még 15 percig hagyom állni. Vizes ecsettel átkenem a tetejét és három csíkot vágok bele.
- 2
Ráteszem a jénai tál tetejét és 180 °-on készre sütöm (sima sütés nem légkeverés) kb. 45 perc a sütési idő.
- 3
Ezután leveszem a tetejét a jénai tálnak és további 10 percig tető nélkül sütöm de most már légkeveréssel.
- 4
Ha kész kiveszem és újra átkenem vizes ecsettel. Egy kosárba teszem és konyharuhába bugyolálom egy fél órára. Isteni!
Hasonló receptek
-
-
Házi kenyér Házi kenyér
Régóta sütöm így már nem tudom honnan származik a recept, de egy biztos mi nagyon régen nem vettünk már bolti kenyeret🙂Gyerekeim van mikor csak el nassolnak egy egy szeletet belőle.
-
Krumplis házi kenyér Krumplis házi kenyér
Amióta ezt a kenyér receptet ismerem és sütöm, azóta a család nem nagyon vásárol a boltban kenyeret! Próbáljátok ki.
Gyura Beáta -
Házi kenyér Házi kenyér
Ma is kenyeret sütöttem, mióta ráleltem erre az egyszerű és finom receptre, ami ha úgy vesszük nem is időigényes, mindig ezt a kenyeret sütöm, a család nagyon szereti, jobban mint a boltit. 🤗
-
Házi pizza Házi pizza
Ezt a pizzatészta receptet a kollégámtól kaptam. Kipróbáltam és azóta csak ezt készítem.
-
Erdélyi krumplis-magvas kenyér Erdélyi krumplis-magvas kenyér
Mikor Erdélyben jártunk, ott ettem életem legfinomabb kenyerét. Azóta csak ezt sütöm.
-
-
Jénaiban sült kenyér Jénaiban sült kenyér
A korábban megosztott kenyereim receptje alapján készült ez is, csak most jénaiban sült és így is isteni finom és az illata😋👍
-
Házi kenyér gyorsan Házi kenyér gyorsan
Igazából párom megkívánta a kenyeret és szerencsére minden hozzávalóm megvolt hozza nagyon finom lett már 2. Napja sütöm neki a kenyeret. ☺️
-
Házi kenyér Házi kenyér
A karantén alatt jöttem rá, hogy pénzkidobás a pékségekben vett kenyér, hisz a felét minden nap megcsinálom zsemlemorzsának mert nem fogy el. Azóta mióta sütöm a kenyeret nincs zsemlemorzsának való.👍🏻😉 Krisztina Tóth Bálegáné -
Ropogós kenyér Ropogós kenyér
Ezt a receptet a barátnőm küldte nekem, és nagyon hálás vagyok érte, mert sose gondoltam volna, hogy ilyen egyszerűen is lehet kenyeret sütni. Remélem, hasznos lesz.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (7)