الخطوات
- 1
بنجيب السمك يتغسل كويس بماء و ملح و دقيق و ليمون بعد الغسيل نسيبو يصفي المياه
- 2
خلطه السمك فى الكبة بنحط فيها الثوم و الملح و الفلفل الحار و الاسود و الكمون و الكزبره و الخل و الليمون الخلطه دي حسب الكمية بنضرب المكونات مع بعض و بنجيب السمك بنحط الخلطه فى بطن السمكة و لو عاوزه تسبيها شويه سبيها لو عاوزه تعملي السمك على طول مافيش مشكلة ثم نجيب صنيه عليها دقيق و بنحط الدقيق فى الجنب ده و الجنب ده و فى النص و تفضي الدقيق من على السمكه قبل ماتحطيه فى الزيت عشان الزيت ميتحرقش بسرعة بعد لما بنحط السمك فى زيت سخن يتقلب بعد لما الجنب يتحمر و طلعي السمك على ورق جرايد ابيض
- 3
و صفي السمك من الزيت كويس عشان ميبقاش طري قدمي مع ليمون و بالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12044334
التعليقات