Boba/Buble/Tapioca pearl
Assalammualaikum temen-temen, gimana nih kabarnya? Pasti tetep stay at home kan. Nah untuk mengisi kejenuhan ku selama di rumah, aku iseng-iseng nih buat Boba. Udah beberapa kali aku nyoba buat, gagal, tapi jangan khawatir kali ini Alhamdulillah aku sudah berhasil membuatnya. Yuk intip resepnya. Selamat mencoba 😁
Boba/Buble/Tapioca pearl
Assalammualaikum temen-temen, gimana nih kabarnya? Pasti tetep stay at home kan. Nah untuk mengisi kejenuhan ku selama di rumah, aku iseng-iseng nih buat Boba. Udah beberapa kali aku nyoba buat, gagal, tapi jangan khawatir kali ini Alhamdulillah aku sudah berhasil membuatnya. Yuk intip resepnya. Selamat mencoba 😁
Cara Membuat
- 1
Persiapkan semua bahan untuk membuat bubble. Campurkan 6sdm tepung tapioka dan coklat hingga merata. Rebus 3sdm air dan gula pasir hingga meleleh dan mendidih.
- 2
Tuangkan air gula ke dalam tepung tapioka dan coklat yang sudah dicampur tadi. Aduk dan uleni hingga kalis. Sebaiknya jangan menunggu air gula dingin, karena akan sulit kalisnya. Langsung saja setelah mendidih diuleni dengan tepung tapioka.
- 3
Siapkan tepung tapioka untuk baluran. Bentuk bulatan kecil-kecil adonan yang sudah kalis lalu langsung letakkan di tepung tapioka untuk baluran. Tujuannya agar boba tetap keras tekstur nya. Lakukan hingga adonan habis.
- 4
Panaskan air secukupnya sampai mendidih untuk merebus Boba. Pastikan air benar-benar mendidih. Masukan Boba rebus dengan api sedang. Rebus selama 30 menit. Sambil sesekali diaduk.
- 5
Setelah 30 menit dan air mulai mengental, air mulai sedikit berkurang dan Boba sudah mengapung, matikan kompor dan tutup Boba dan diamkan selama 20 menit.
- 6
Pisahkan Boba dengan air rebusan dengan saringan setelah 20menit. Air rebusan sebaiknya tidak digunakan, langsung dididihkan saja. Bilas Boba dengan air bersih.
- 7
Buat bahan 2. Rebus 3sdm air dan 1sdm gula. Campurkan Boba yang sudah dibilas dan rebus selama 2-5menit. Matikan kompor dan finish. Boba dapat disimpan di lemari es kurang lebih selama 5 hari.
- 8
Boba siap disajikan dengan aneka makanan dan minuman. Kali aku aku paduin nih sama susu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Boba/Bubble/Tapioka Pearl Boba/Bubble/Tapioka Pearl
Kangen banget sama boba bobaan karena efek #socialdistancing dan #dirumahaja, jadi bikin ini...
-
Boba/Pearls/Bubble tapioka Boba/Pearls/Bubble tapioka
buat boba tapioka yang lagi booming langsung ku eksekusi aja deh dengan bahan yg simpel.#boba #bubble #pearlstapioka #topping #berburucelemeksakti #celemekgold#berburucelemekemas
-
Boba/Tapioka Pearl Boba/Tapioka Pearl
Persiapan buat bikin minuman bubble 👌#AntiRibet#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#3WeeksChallenge
-
-
Boba pearl Boba pearl
Saat stay at home, semua boba boba tutup, kangen pengen minum milk tea, yauda bikin aja dah... ga jadi jadi bikin, kali ini kita eksekusi! 😁
-
-
Boba / Bubble Pearl Boba / Bubble Pearl
Semua pasti sudah tau apa itu Boba alias bubble pearl atau bola-bola sagu. Sekarang trend nya semua dessert dikasih topping Boba. Anak saya suka sekali dengan Bubble Tea. Kebetulan libur akhir tahun. Yuuuk buat sendiri didapur.#PejuangGoldenApron2 minggu ke-14#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpadcommunity_id#SatuResepSatuPohon
-
Boba / Tapioca pearl super simple Boba / Tapioca pearl super simple
Ini resep boba paling simple cuma pake 2 bahan aja,rasanya ga kalah sama yg lain hehe. Untuk larutan gulanya optional ya bisa pake bisa juga di skip, tergantung selera. Hayuklah mari dieksekusi
-
-
Boba Pearl (Bubble) Boba Pearl (Bubble)
Lagi #dirumahaja dan kepengen Brown Sugar Milk Tea ala Gulu Gulu. Pertama kali coba bikin boba dan hasilnya enak :')
-
Boba pearls Boba pearls
Sumber YouTube: cooking treeIbu lg pengen boba tapi ngedadak,Ya udah siap ke dapur deh😄😅Agak ribet buatnya jadi harus sabarDan bentuknya kecil kecil aja#bobapearls
-
Tapioca Boba Pearl Tapioca Boba Pearl
Pengen banget Chatime, tapi masih pagi. Bikin sendiri deh bobanya.. Hehehe..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar