77. Karoket Crispy

Wiwin Haryani
Wiwin Haryani @cook_15229680
Tangerang

Akhirnya, mencoba ngisi lagi galeri cookpad setelah ribuan purnama vaccum 😆😆
#Nggandhokku
#TryCooking
#CookpadCommunityBandung

77. Karoket Crispy

12 orang berencana membuat resep ini

Akhirnya, mencoba ngisi lagi galeri cookpad setelah ribuan purnama vaccum 😆😆
#Nggandhokku
#TryCooking
#CookpadCommunityBandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 biji
  1. 15kulit lumpia
  2. 2 buahtelur ayam
  3. 1/4 kgwortel
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 1 bungkusbihun jagung
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtmerica
  8. 1/2 sdtgaram
  9. SecukupnyaRoyco ayam
  10. Secukupnyaminyak goreng
  11. 2 sdmtepung terigu
  12. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bihun, tiriskan, lalu potong-potong agar tidak terlalu panjang.

  2. 2

    Kupas wortel lalu cuci bersama daun bawang.

  3. 3

    Iris wortel seukuran korek.

  4. 4

    Iris daun bawang tipis-tipis. Lalu campurkan dengan wortel di dalam wadah.

  5. 5

    Ulek bawang putih dan garam untuk bumbu.

  6. 6

    Siapkan minyak untuk menumis. Masukkan bumbu. Tumis sampai harum.

  7. 7

    Masukkan sayuran dan bihun. Tambahkan sedikit air, merica, dan royco ayam. Lalu cek rasa.

  8. 8

    Tambahkan telur kemudian aduk merata.

  9. 9

    Sambil mendinginkan isian, siapkan tepung terigu dicampur air untuk membuat lem. Adonan kental.

  10. 10

    Siapkan kulit lumpia lalu ambil 1 sdm isian. Kemudian gulung. Lalu lem ujungnya. Lakukan sampai habis.

  11. 11

    Panaskan minyak goreng. Lalu goreng karoket sampai kuning kecoklatan. Tiriskan

  12. 12

    Karoket is ready to serve 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwin Haryani
Wiwin Haryani @cook_15229680
pada
Tangerang
Seorang wanita yang doyan makan tapi nggak mahir masak.Masak itu diawali dengan doa, alat dan bahan seadanya (berhubung belum punya alat ini itu), tapi hasilnya luar biasa (kalo ini ngarep tingkat nasional) 😂😂#Nggandhokku#TryCookingSalam kenal cookpaders 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa