Japanese Souffle Pancake Fluffy

Kepengen bgt fluffy pancake pan&co tapi karena gabisa keluar mau ga mau harus bikin sendiri. Turned out enak loh🥰
Japanese Souffle Pancake Fluffy
Kepengen bgt fluffy pancake pan&co tapi karena gabisa keluar mau ga mau harus bikin sendiri. Turned out enak loh🥰
Cara Membuat
- 1
Campur kuning telur, susu dan vanila essence lalu kocok
- 2
Lalu campurkan tepung yang sudah di ayak terlebih dahulu lalu aduk hingga tercampur rata
- 3
Kocok putih telur hingga mengembang kaku lalu masukkan gula 1/3 bagian lalu kocok hingga mengembang masukkan sisa gula kocok lagi masukan gula lalu kocok kembali hingga mengembang kaku
- 4
Masukkan 2 sdm adonan putih telur ke adonan kuning telur aduk merata menggunakan whisk. Lalu masukkan sisa adonan putih telur aduk perlahan menggunakan spatula dengan teknik folding ya
- 5
Siapkan teflon anti lengket kuasi dengan sedikit minyak atau mentega lalu tuang adonan sebanyak 2sdm masak dengan api kecil dan tutup. Setelah 2 menit tambahkan kembali adonan 2-3 sdm agar adonan fluffy tutup kembali. Ketika pancake setengah matang balik pancake masak sebentar dengan api kecil lalu angkat
- 6
Sajikan pancake dan tumpuk dengan selera lalu beri topping mapple sauce, butter, gula halus, buah dan es krim
Resep Serupa
-
Japanese Soufflé Fluffy Pancake Japanese Soufflé Fluffy Pancake
#BikinRamadanBerkesan #Pekaninspirasi 😊Source : vina.krisnadi Aditya Hapsari -
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Entah ini percobaan ke berapa, sampai dapat bentuk yg paling mendekati ekspektasi sebuah Japanese Souffle Pancake.Perjuangan banget biar bisa bikin pancake yg bisa "towew2" gitu. Hahaha melda yanti -
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Si kecil hobi banget makan pancake. Kebetulan di rumah lagi ada stok blueberry, iseng bikin selai dan saus blueberry sendiri. Dan memang belum pernah nyoba bikin souffle pancake sendiri. Ternyata bisa juga fluffy tanpa pengembang. Fitrisyamsi -
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Halo pemirsa :)Baru kali ini saya bikin pancake dengan adonan sendiri ( biasanya pake tepung premix pancake ) dan ternyata resep japanese souffle pancake ini hasilnya sungguh memuaskan. Lebih lembut gimana gitu. *hehe . Silahkan dicoba ya.. ViOk88 -
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Nyobain bebikinan pancake souffle juga. Tekstur lembut halus, beda sih dg resep pancake biasa. Kayak makan kapas lembut 😋 Rasa tidak terlalu manis karena mau dikasih topping juga.Jujur ni enak banget jadi favorit karena addition topping salted butter dan honey! Superb deliz 😋Bikin berkali kali, rasa dan tekstur sebenernya tetep sama. Walo ada penyusutan bentuk pancake ketika dingin. Saya merasa dikarenakan buka tutup tutupan wajan, jadi ga bisa bertahan ya “jiggle” nya. Ketika dingin, susut kempes sukses.Nanti akan dishare kembali kalo udah berhasil bikin jiggle yg keren 😍#GA_thenextlevel Dapoer Eugenia -
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Pancake fluffy dan disukai anak2. Tanpa baking powder. Jadi 5 buah/potong, yg satu ga ikut ke foto keburu diminta si kecil 😂.#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru DKitchen -
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Iseng pengen nyoba. Enak banget rasanya tapi masih belum bisa kokoh puff nya. Mungkin harus pake cream of tartar di putih telurnya biar ga cpet mencair. Augie Felicia -
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Pancake ala jepang yang teksturnya ringan dan lembut. Enaknya langsung dimakan setelah matang. Karna setelah dingin, pancake nya jadi agak kempes seperti di foto (awalnya keliatan tebal). Kalau mau lebih tebal lagi, pas dipanggang di teflon seharusnya pakai ring mold. Tapi ini tetep enak kok 😋 ArinP -
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Sarapan favorit anak2, paling praktis dan ngenyangin banget, bahan2 murah dan bikinnya gampang.., iyes, Pancake!!Kali ini mau cobain Japanese Souffle Pancake yang terkenal belom lama ini, agak telat sih ya sebenernya bikin sekarang, tapi berhubung pas mau bikin pancake, yaudah bikin aja versi ini😍Ini enak, empuk, lembut kempus2, apalagi kalo bahan cairnya pake yoghurt bukan susu cair, walaupun ga masalah juga kalo mau pake susu cair, tapi pake yoghurt bener2 lebih awet empuknya.Cobain aja. Joanne Sebastian -
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Maju mundur mau nyobain resep ini abis telurnya pake 2 hahahaaa (emak2iritapapelit😅😲) tapi gileeee bener ini pancake bener2 enaaakkk udah serasa makan ogura aja, fluffy kempus2 kek kapasss...manisnya juga pass..dimakan tanpa topping aja udh juwaaaraaaa.. Bsk2 bakal bikin lagi deeeehh yg tadi bikinnya kurang bagus heheeeeSource : ig ci Tintin Rayner Maylisha -
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
bikin pancake ala jepang punya nich pakai resep nya ci @tintinrayneryang mw coba yuk mari bikin,ini enak banget loh udh lembutt pake bangett and super² ueeenaaakkk poll..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Nhinie Tjong -
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Halloo Cookpaders, sarapan kali ini untuk anak-anak, emak bikinin pancake ala-ala Japanese souffle pancake, sepertinya saya salah takar diadonan bahan B jadinya keenceran dan pancake jadi melebar tidak tebal😂 jadi seperti pancake biasa😅 tapi ini lebih fluffy, enak dan Alhamdulillah anak-anak suka, apalagi adek suka banget dicocol madu. Source : Joanne Sebastian #CookpadCommunity_Depok dapur Airin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)