Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyaayam fillet
  2. Bahan Marinase
  3. Secukupnyasusu cair
  4. Secukupnyalada bubuk
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyagula
  7. Sedikitair perasan jeruk nipis
  8. Bahan celupan basah
  9. 1 butirtelur kocok
  10. 1Bahan celupan kering
  11. Tepung terigu
  12. Secukupnyakaldu jamur
  13. Secukupnyagaram
  14. 2Bahan celupan kering
  15. Tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam fillet ke dalam bahan Marinase yg sudah dicampur menjadi 1. Ratakan, tutup dng plastik, kemudian simpan di dalam kulkas selama beberapa jam (semakin lama semakin baik)

  2. 2

    Siapkan seluruh bahan celupan basah dan kering!

  3. 3

    Dirasa sudah beberapa jam ayam di marinase di kulkas, ambil! Selanjutnya, pertama-tama celupkan ayam ke dalam tepung terigu!

  4. 4

    Kedua, celupkan ayam ke dalam kocokan telur!

  5. 5

    Ketiga, celupkan ke dalam tepung roti sambil di tekan²! Lakukan semuanya hingga ayam habis!

  6. 6

    Langkah berikutnya adalah, simpan ayam ke dalam frezeer selama beberapa jam agar tepung roti menempel sempurna dan tidak rawan hancur saat digoreng!

  7. 7

    Selang beberapa jam kemudian, ambil ayam dr frezeer, kemudian goreng dng menggunakan minyak panas!

  8. 8

    Jika lapisan luar sudah terlihat kuning keemasan dan keras, angkat, tiriskan, lalu sajikan!! Selamat mencoba!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Freya (Momcook)
Mama Freya (Momcook) @cook_15302831
pada
Jombang - Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa