Bolu pisang ambon

Melisa Nez
Melisa Nez @cook_20576474

Lagi kepingin makan bolu pisang dan mumpung stay di rumah aja jadinya buat deh.. ini hasil nya itu sangat2 amat lembut banget dan manis nya pun juga pas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama:
  2. 3 butirtelur utuh
  3. 150 grgula pasir
  4. 1 sdttbm/sp
  5. 200 grtepung terigu
  6. 300 grpisang ambon yg sdh matang (hancurkan dgn gelas)
  7. 100 grmentega (di lelehkan)
  8. 1 sdtsoda kue

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama: mixer telur.. gula dan sp/tbm sampai kental berjejak dgn kecepatan tinggi

  2. 2

    Jika sudh kental berjejak masukkan tepung terigu dan soda kue aduk dgn kecepatan rendah sebentar saja.. asal sdh trcampur merata aja

  3. 3

    Kemudian masukkan pisang ambon aduk kmbali dan terakhir masukkan mentega lelehnya aduk2 sebentar saja hngga trcampur rata menggunakan speed mixer yg rendah..

  4. 4

    Lalu kita masukkan adonan bolu ke dlm loyang yg sdh di olesi mentega terlebh dahulu.. potong tipis2 satu buah pisang dan susun di atas adonan bolu..

  5. 5

    Kemudian kita masukkan ke dalam oven yg sebelum nya sdh kita panaskan terlebih dahulu.. dan masak bolu krg lebh sampai 30/35 mnt dgn mnggunakan api sedang

  6. 6

    Bolu siap di hidangkan.. selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melisa Nez
Melisa Nez @cook_20576474
pada

Komentar

Resep Serupa