Kentang pengantin ala ala

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 toples
  1. 1 kgkentang
  2. 15 buahcabe merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. secukupnyagaram
  5. 2 sdmair asam jawa
  6. 2 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabe dan bawang putih dgn sedikit garam

  2. 2

    Potong kentang memanjang dan tipis dan cuci berkalu kali agar zat tepung pada kentang hilang lalu rendam dalam aIr garam

  3. 3

    Goreng kentang hingga garing lalu tiriskan

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi lalu masukkan air asam jawa 2 sdm tambahkan gula pasir. Tes rasa

  5. 5

    Matikan api. Tunggu hangat Lalu masukkan kentang yg sudah digoreng tadi..lalu diaduk2 sampai bumbu cabenya merata. Tiriskan..dan aimpan dalam wadah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sintya Febriyani
Sintya Febriyani @cook_21156327
pada
Depok
saya hanya ibu rumah tangga dengan 3 anak perempuan . masak sudah pasti rutinitas sehari hari. mencoba resep baru adalah tantangan pribadi .....gagal sudah biasa....coba dan coba lagi sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa