Pempek Panggang

Pempek Panggang ini awalnya aku buat karena kewajiban tugas mata kuliah Kewirausahaan ku dikampus. Dan rasanya ternyata lumayan. Selamat mencoba yaa!
Pempek Panggang
Pempek Panggang ini awalnya aku buat karena kewajiban tugas mata kuliah Kewirausahaan ku dikampus. Dan rasanya ternyata lumayan. Selamat mencoba yaa!
Cara Membuat
- 1
Masak air panas dan campurkan ke tepung terigu sampai menjadi seperti bubur. Dinginkan adonannya.
- 2
Lalu, campurkan dengan tepung tapioka. Aduk-aduk sampai rata.Abaikan orang yang difoto ga, itu temen aku hehe.
- 3
Bahan isi: Sangrai ebi. Lalu, blender cabe rawit dan bawang putih. Jika ingin pedas, banyakkan cabe rawitnya beri secukupnya garam. Setelah itu, campurkan semua bahan; Ebi, kecap manis, dan cabe yang telah diblender tadi.
- 4
Setelah itu, bentuk adonan bulat-bulat. Jangan terlalu besar. Lalu panggang. Bisa menggunakan teflon.
- 5
Setelah matang, belah menggunakan pisau yang dikasih air, air panas juga boleh. Supaya ketika dibelah, tidak terlalu lengket. Jangan belah habis.
- 6
Masukkan isian tadi ke pempek panggang yang telah dibelah. Pempek panggang siap dimakan. Lebih nikmat dimakan selagi hangat!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Panggang Pempek Panggang
Emang suka pempek panggang, biasanya beli cuman karena sekarang keluar rumah juga dibatasi, mending mencoba bikin ala-ala biar lebih aman juga 😁#CABEKU #PakKetipakTepung Dapurdiantin -
Pempek Panggang Pempek Panggang
Ngidam pempek panggang langganan di tanah air, apa daya sedang di perantauan. akhirnya eksekusi sendiri di dapur. netti -
Pempek Panggang Pempek Panggang
Mama beli ikan tenggiri giling dan di minta bikin pempek terserah apa, ya udah tak bikin pempek panggang aja biar gak makan yg minyak Mulu. Yumarii Masak -
Pempek Panggang Pempek Panggang
Pempek panggang ini mengingatkan dengan jajanan semasa kecil sepulang sekolah ketika di Palembang, syurga untuk pecinta makanan berbahan ikan.Dari resep Mami Desfita @desfita_rozzen seperti nostalgia saat dulu tinggal di kota pempek.Terima kasih mami dah bikin inget kota masa kecilku 🥰....#ArisanCooksnap3C_GADesfita#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_bali#SalamKompakSelalu aniesaryono -
Pempek Panggang Pempek Panggang
Bismillahirrahmanirrahim...Untuk Cooksnap ku selanjutnya di #BelajarMasakBarengKomunitas di#KelasPempek masih dengan resep yang sama miliknya Ayuk Cantik nan baik hati @Meyscila_28 yaitu Aneka Pempek Ikan dari 1 Adonan. Tapi kali ini Octa modifikasi menjadi pempek Panggang tentunya masih dengan penggunaan bahan² dari 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙 yaitu tepung 𝙏𝙖𝙥𝙞𝙤𝙠𝙖 𝘾𝙖𝙥 𝙋𝙖𝙠 𝙏𝙖𝙣𝙞 𝙂𝙪𝙣𝙪𝙣𝙜 ,dan 𝙂𝙪𝙡𝙖 𝙋𝙖𝙨𝙞𝙧 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙 yang sudah tentu pasti terjamin mutu dan kwalitasnya. 😍Takaran di sesuaikan, dan cara masaknya, sebenarnya pempek panggang asli palembamg, di masak atau di panggang dengan bara api,tapi berhubung Octa tidak memiliki panggangan yang menggunakan bara, jadi memanfaatkan alat yang ada saja, tapi mengenai rasanya tetap endolllllita, meskipun tidak seendoll dengan bara api 🔥Penasaran? Yuukk capcus ke resep 😍#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#LihaiCooksnap#MasakanWongKito#Pempek#PempekPanggang#CookpadCommunity_Yogyakarta Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
Pempek Panggang Pempek Panggang
Di Palembang sudah jarang yang jual pempek panggang nih moms. Apalagi kalau pagi, mau nyari kemana.😅Cus lah kita bikin sendiri saja. Puji Hastuti -
Pempek Panggang Pempek Panggang
Pempek panggang ini langka di Bandung. Saya biasanya menemuinya di dua warung pempek langganan dan mereka hanya membuat berdasarkan waktu yang dijadwalkan.Kata cici pemilik salah satu warung pempek, pempek panggang atau tunu ini gak begitu populer di Bandung jadi tidak setiap hari dibuat. Harga pempek panggang cukup mahal sekitar 7 sampai 8 ribu rupiah perbuah. Ya, maklum lah ya proses pembuatannya agak lama dan bahan yang digunakan premium. Ika Septi -
Pempek Panggang Pempek Panggang
Nostalgia kalo kumpul sama kawan2 SMP gak lewat pasti beli pempek panggang. Berhubung udah susah kumpul dan tempt beli langganan jauh dari rumah. Yaudah buat aja. First time buat pempek panggang. Maaf kalo bentuknya acak2an 😂 tapi rasanya not bad kok Tata -
Pempek Panggang Pempek Panggang
Hari libur dirumah ngumpul semua jd buat camilan deh, dari pagi ngubek dapur masak mie ayam sama pempek panggang, pempek nya blm slsai di panggang udh habis jd buat 2x hehe 😊😄😄 Sefy Emilia -
Pempek Panggang Pempek Panggang
Resep ini saya dapat kan dari hasil belajar dengan saudara saya di Baturaja Sumsel, karena saya sangat suka, maka saya jadikan menu jualan online saya Netty Mindrayani UmarSaid -
Pempek Panggang Pempek Panggang
Berhubung laper dan bawaan dede bayi diperut pengen banget makan pempek panggang jadilah ini. Awalnya sih sempet pergi ke jajanan deket rumah karena ga mau repot. Cuma karena habis dan hasratku belum terpenuhi jadilah dg susah payah buat ini, padahal cuma makan 3 buah. Gpp lah yang penting ntar dede bayi nya ga ngiler hehe. Sarah Tsaniah -
Pempek Panggang Pempek Panggang
MaasyaAllah,enaknya ini pempek panggang.Baru dengar nama pempek ini digroup cooking class bersama mbak @Meyscila_28. Wah,yang lagi diet cocok nih karena pempeknya dipanggang, nggak digoreng.Eits,tapi jangan salah loh ya,walaupun dipanggang rasanya enak banget apalagi dengan isian ebi,maasyaAllah.Terimakasih atas sharing cooking classnya ya mbak @Meyscila_28#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_KelasPempek#MeolahCaruan_PempekBulan-bulan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek NayNay
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)