Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 110 gramcompund dark cokelat
  3. 140 gramunsalted butter
  4. 1/2 sdmbubuk espresso (nescafe classic)
  5. 65 gramtepung oat
  6. 200 gramgula (tropicanaslim)
  7. 50 grambrown sugar
  8. 7 grambaking powder
  9. 1 sdtgaram
  10. 45 gramcocoa powder
  11. 1sdr vanilla extract

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan butter dan compound dark cokelat. Kemudian campurkan bubuk espresso dan 1/2 cocoa powder lalu aduk hingga larut. Sisihkan

  2. 2

    Kocok telur dan gula hingga mengembang tapi jangan sampai kaku. Campurkan dengan adonan butter tadi, aduk hingga rata

  3. 3

    Canpurkan brown sugar, tepung oat, sisa cocoa powder, dan baking powder. Jangan lupa sambil diayak agar adonan tidak menggumpal. Aduk rata dan tambahkan vanilla extract

  4. 4

    Letakkan adonan pada loyang yg sebelumnya sudah dialasi baking paper. Panggang dengan suhu 180 derajat selama lebih kurang 30 menit atau matang. Dicek dengan lidi untuk memastikan adonan matang

  5. 5

    Bila sudah matang keluarkan brownies dari loyang, diamkan 10-15 mnt agar brownies dingin dan set. Kemudian dapat segera disajikan. Bila suka bisa ditambah topping sesuai selera (Disini sebagai variasi saya beri topping dalgona yg sedang kekinian untuk mempercantik tampilan dan menambah rasa kopi)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dyah Susanti
Dyah Susanti @cook_20993637
pada
Bandar Lampung

Komentar

Resep Serupa