Jemblem

Dwiiee Jayantii @cook_9792986
aku lupa itu yg manis namanya comro atau misro..tp dikampungku namanya si jemblem hahha
Jemblem
aku lupa itu yg manis namanya comro atau misro..tp dikampungku namanya si jemblem hahha
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong, lalu cuci bersih dan parut.
- 2
Pipihkan singkong parut tsb lalu isi dengan isian gula merah yg telah di iris, sesuai selera ya isinya.
- 3
Panaskan minyak, jika mulai panas lalu masukkan singkong parut isian tsb ke.minyak, goreng hingga matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jemblem Jemblem
Ini salah satu jajanan favorit ibuku dari dulu. Jemblem merupakan salah satu jajanan tempo dulu yg saat ini sudah jarang ditemukan, ditempat saya jajanan jenis ini ada dua cara pembuatan ada yg diparut lalu ditambahkan kelapa parut kemudian dalamnya diisi gula merah kalau yg satunya singkongnya dikukus kemudian ditumbuk. Nah kali ini aku bikin versi yg singkongnya dikukus dulu y teman, kebetulan kemarin abis panen singkong dari kebun dan hari ini aku sama ibu bebikin cemilan tradisional ini, meskipun jajanan kuno tetep aja selalu jadi cemilan favorit dirumah hihi...Sebenernya jajanan ini sering banget aku sama ibu mengolahnya cuma kebetulan hari ini pas dengan tema spesial #SemuaTentangIbuMinggu Ke 49#OlahanPalawijaAlaIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohon 🍒Astri Anjar🍍 -
Jemblem Jemblem
jemblem... hayoooo siapa yg suka jemblem?? ini enak bgt apalagi klo msh hangat dan cuaca dingin.. hmm nikmat skali ☺☺bikin camilan ini butuh pengorbanan marut singkong/pohong krn lumayan menguras energi klo menurut saya 😂😂ini saya bikin pas kebetulan ada sisa bikin kolak bbrp hari lalu.. tanpa pikir panjang langsung lah diolah jd camilan enak dan sehat.. tips biar jemblem enak dan ga alot/liat, jangam digoreng terlalu lama lia kunti -
Jemblem Jemblem
Jemblem merupakan jajanan khas Jawa yang terbuat dari singkong yang diparut kemudian dibentuk bulat dan bagian tengah diisi dengan gula merah. Dahulu, jemblem sering dijumpai diwarung-warung kecil. Namun sekarang agak sulit menemukan jajanan ini. Tidak sedikit orang Jawa yang masih menggunakan kebiasaan makan seperti orang Jawa Kuno. Yaitu makan nasi 2 kali sehari dan diselingi dengan makan jemblem dengan ditemani secangkir kopi.Dalam dialek kebiasaan orang Jawa, kata jemblem ini biasa digunakan untuk menyebut orang yang memiliki pipi tembem atau "njemblem" seperti kata jemblem ini. (foodjawatimur.blogspot.com)Nah, untuk resep jemblem sendiri, dulu aku diajari sama Alm. Nenek. Tapi jemblem yang dibuat nenek tidak diisi gula merah, melainkan gula pasir yang langsung dicampur. Sama-sama enak. Namun aku disini mau buat kue jemblem yang tradisional dengan isian gula merah. Vina Himatur -
Jemblem Jemblem
Jemblem adalah makanan tradisional yang terbuat dari singkong kukus yang dihaluskan kemudian dibentuk bulat,diisi gula merah dan digoreng.Kemarin di rumah ada stok singkong mau dipake ibu buat opak samiler,tapi karena ibu lagi malas akhirnya gak jadi dibuat opak samiler dech. Daripada singkongnya ngayu akhirnya kueksekusi saja,dijadikan jemblem buat sarapan ayahnya ais.Tapi karena di rumah gak ada stok gula merah,akhirnya pake gula putih saja.Jemblem ini kalau jama dulu di halusin di lumpang pake alu,tapi karena sekarang gak ada peralatan seperti itu akhirnya aku halusin pake cobek saja.hehehe..pake ulegan gitu....berattt..apalagi pas singkongnya udah dingin..hmmm makin kerasa beratnya..tapi demi suami tercinta ya sudahlah..nguleg singkong satu kilogram.Sudah dulu curcolnya ya.hihihi.ini aku share resep jemblemnya. Rucy Tarsusi Risdiyana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12049786
Komentar