Briós

Csende Szidónia Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Briós receptet.
Pappot Andrea Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Briós receptet.
Viktória Tóbi Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Briós receptet.
Adri
Adri @Adrienn
Papenburg
Olvass tovább
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

1,5-2 óra
12 db
  1. 500 grliszt
  2. 7 ginstant élesztő
  3. 50 grporcukor
  4. 60 grvaj
  5. 2,5 dltej
  6. 1 dbtojássárgája
  7. csipetsó
  8. 1 dbtojás a kenéshez
  9. ízlés szerintcukor a szóráshoz

Elkészítés

1,5-2 óra
  1. 1

    A langyos tejbe belekeverjük a porcukrot, hozzáadjuk az élesztőt, felfuttatjuk. A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk az olvasztott vajat, tojássárgáját, sót és a felfuttatott élesztőt. Tésztát gyúrunk. Meleg helyen kelesztjük, 20 perc után átgyúrjuk, majd még 30 percig kelesztjük.

    Briós recept fázis 1 fotója Briós recept fázis 1 fotója Briós recept fázis 1 fotója
  2. 2

    A megkelt tésztát nyújtódeszkán 12 részre osztjuk, gombócra formázzuk, letakarva 10 percig pihentetjük.

    Briós recept fázis 2 fotója
  3. 3

    A gombócot sodró mozdulattal nyújtjuk, csigát formálunk, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, felvert tojással megkenjük, 10 percet pihentetjük, ismét megkenjük tojással, megszórjuk cukorral, majd 180-200 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük. Ha gyorsan sül, alufóliával letakarhatjuk. Jó étvágyat. :)

    Briós recept fázis 3 fotója Briós recept fázis 3 fotója Briós recept fázis 3 fotója

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek (14)

Tudj meg többet a Cooksnapről

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Adri
Adri @Adrienn
Közzétéve:
Papenburg

Hasonló receptek

  • Briós recept fotója

    Briós Briós

    Ezt a brióst egyszerűen imádjuk. Az eredeti recept TT konyhájában készült, egy kicsit változtattam rajta.
    Idike Idike
  • Fahéjas briós recept fotója

    Fahéjas briós Fahéjas briós

    Annamaria Fejei-Kovacs Annamaria Fejei-Kovacs
  • Fahéjas briós recept fotója

    Fahéjas briós Fahéjas briós

    Gyerekkorunk kedvence volt, no persze nem fahéjjal, de úgy gondoltam elrontani nem lehet vele. Csináltam hagyományos cukrosat is azért.
    1871 1871
  • Briós recept fotója

    Briós Briós

    Hogy én mennyire szeretem a brióst! Leginkább a cukorszórást a tetején, ami csak úgy ropog a fogam alatt. És bár ez egy édes péksütemény én felvágottal és sajttal jobban szeretem, mint mondjuk lekvárral.
    Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen) Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen)
  • Briós recept fotója

    Briós Briós

    Kisfiam Brióst kért reggelire! Mire felébredt, elkészült, akkor vettem ki a sütőből.
    Krékityné Bisztriczki Andrea Krékityné Bisztriczki Andrea
  • Mini briós csigák 🐌 recept fotója

    Mini briós csigák 🐌 Mini briós csigák 🐌

    Remek indítója egy remek napnak, kis tejjel. 👍😍
    Picc Picc
  • Briós recept fotója

    Briós Briós

    Egy otthon is könnyen elkészíthető, édes péksütemény.
    Wirth Szabina Wirth Szabina
  • Briós recept fotója

    Briós Briós

    Nagyon finom briós receptet kaptam Incsi húgomtól, többször elkészítettem már, de a formázást még mindig gyakorolni kell.
    Illés Margit Illés Margit
  • Dupla szilvás briós recept fotója

    Dupla szilvás briós Dupla szilvás briós

    Megfogadtam, ahogy érnek a gyümölcseink, úgy csinálok brióst, mert a Pisti nem eheti meg a nyers gyümölcsöt...# 2019
    Mária Bársonyné Dankovics Mária Bársonyné Dankovics
  • Briós recept fotója

    Briós Briós

    Reggelire, uzsonnára kiváló péksütemény.
    Zsuzsanna Pintérné Kertész Zsuzsanna Pintérné Kertész
  • Briós recept fotója

    Briós Briós

    Kovácsné Vigh Anita Kovácsné Vigh Anita
  • Briós recept fotója

    Briós Briós

    Ég és föld a boltihoz képest!😉
    Gábor - Pastry Chef/Cukrász/ Gábor - Pastry Chef/Cukrász/

További ajánlott receptek

  1. Omlós, szaftos, a legfinomabb csirkesült, ahogy én készítem Magyarné Nyírő Kati
  2. Sütés nélküli epres, áfonyás joghurttorta Magyarné Nyírő Kati
  3. Magyaros tokány Habán Béláné
  4. Mediterrán zöldséges csirkemell zsuzsa_05
  5. Sárgabarackos rolád Pósa Tamás
  1. Brassói Alíz
  2. Zöldfűszeres túrógolyócskák Slimgastro
  3. Bodzás amerikai palacsinta Slimgastro
  4. Csoki fagyi 🍧 Krisztina Kubinyiné Kovács