Nata De Aloevera (lidah buaya)

Okta Fiarora
Okta Fiarora @oktafiarora
Palembang

Nata De Aloevera (lidah buaya)

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lidah buaya ukuran besar
  2. Garam
  3. Susu
  4. Bijiselasih
  5. Buah-buahan (aku pakai nangka dan pepaya)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit lidah buaya, ambil dagingnya dan potong kotak kotak. Sesuai selera. Sebelum mengupas, siapkan air di dalam baskom. Lalu, masukan daging lidah buaya yg sudah dipotong tadi.

  2. 2

    Cuci bersih daging lidah buaya yg sudah dipotong memakai garam. Banyaknya garam sesuaikan dengan berapa banyak dagingnya. Lalu, dibilas dengan air bersih. Lakukan sebanyak 3 kali atau lebih sampai lendir lidah buaya hilang.

  3. 3

    Rebus daging lidah buaya yg sudah dibersihkan. Tunggu hingga mendidih dan mengeluarkan busa.

  4. 4

    Setelah mendidih, lalu tiriskan dan bilas dengan air biasa. Agar nata de aloevera-nya tahan lebih lama, bisa dimasukkan ke dalam toples dan disimpan di dalam kulkas.

  5. 5

    Untuk penyajiannya, campurkan susu, buah-buahan dan biji selasih yg sudah diseduh. Boleh tambahkan es batu. (Sesuai selera)

  6. 6

    Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Okta Fiarora
Okta Fiarora @oktafiarora
pada
Palembang
Hello, happy cooking!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa