الخطوات
- 1
نمزج السميد والفرينة والملح والزيت
- 2
نضيف كيلة و نصف ماء ونخلط يالمضرب اليدوي
- 3
باءستعمال الميكسور نكمل الخلط ونضيف كيلة الماء المتبقية بالتدريج
- 4
نغطي الخليط ونتركه يرتاح 15 دقيقة
- 5
على النار قليلة نضع طنجرةبها ماء يغلي ونضع فوقها مقلاة بواسطة فرشاة مسطحة نغطسها في الخليط ونمسح وجه المقلاة نكرر مرتين وعندما تبدا الجوانب بالانفصال عن المقلاة ننزعها بسرعةونضعها فوق منديل المطبخ كل واحدة على حدى وعندما تبرد نضعهم فوق بعض
- 6
والحشو اختياري والنتيجة رائعة مقرمشة ولا تمتص الزيت مدة الحتفاظ 5ايام في الثلاجة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12053593
التعليقات (2)