Τυροπιτάκια με μέλι καρύδια και σταφίδες 😋

Spyros Kerai
Spyros Kerai @cook_21231342

Εύκολα, γρήγορα και τραγανά!! #2020 #ΜενουμεΣπιτι

Τυροπιτάκια με μέλι καρύδια και σταφίδες 😋

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
7 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Spyros Kerai
Spyros Kerai @cook_21231342

Εύκολα, γρήγορα και τραγανά!! #2020 #ΜενουμεΣπιτι
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30-40'
περίπου 22 τχ.
  1. 150 γρφέτα (ποπ)
  2. 150 γρμυζήθρα (ξυνή)
  3. 100 γρσταφίδες (ξανθές)
  4. 130 γρκαρυδόψιχα
  5. 2 κ.σ.γιαούρτι (στραγγιστό)
  6. 1 πακέταφύλλα για πίτες
  7. Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

30-40'
  1. 1

    Σε ένα βαθύ μπολ τρίβουμε τα τυριά μας και προσθέτουμε το γιαούρτι,τις σταφίδες και την καρυδόψιχα(κρατήστε λίγα καρύδια για το στολισμό) που την σπάμε λίγο με τα χέρια μας. Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και μια πρέζα πιπέρι και μια ζάχαρη αν δεν θέλετε να είναι πολύ αλμυρό! Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά που έχουμε στο μπολ και βάζουμε στην άκρη.(εάν νομίζετε ότι είναι πολύ πηχτό.. προσθέστε λίγο γιαούρτι ακόμα ή ελάχιστα γάλα και λάδι).

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Τυροπιτάκια με μέλι καρύδια και σταφίδες 😋
  2. 2

    Παίρνουμε τα φύλλα μας ένα ένα και τα κόβουμε κάθετα σε χοντρές λωρίδες. Έπειτα αφού κόψουμε τα φύλλα σε λωρίδες τα βάζουμε το ένα δίπλα στο άλλο και με ένα μεγάλο κουτάλι προσθέτουμε στην αρχή της άκρης της λωρίδας λίγο από την γέμιση μας και κοιτάμε ανάλογα με το μάτι μας την ποσότητα! Τυλίγουμε αριστερά και δεξιά εναλλάξ για να κάνουμε τα κλασικά μας "τρίγωνα".

  3. 3

    Αφού τελειώσουμε και φτιάξουμε τα τριγωνακια μας πασπαλιζουμε πολύ ελαφρώς ένα ένα με λάδι ίσα ίσα για να μην χαλάσει το σχήμα και ανοίξουν τα φύλλα. Τηγανίζουμε σε ζεστό λάδι (όχι πολύ καυτό γιατί δεν θα μας ψηθούν εσωτερικά) και τα βάζουμε σε πιατέλα με απορροφητικό χαρτί κουζίνας για να μην είναι λαδερά πολύ.. αφήνουμε να κρυώσουν λίγο και με ένα κουτάλι προσθέτουμε μέλι ανάλογα το πόσο θέλουμε.. τρίβουμε καρυδόψιχα από πάνω και έτοιμα να φαγωθούν 😋😋

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Τυροπιτάκια με μέλι καρύδια και σταφίδες 😋
    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Τυροπιτάκια με μέλι καρύδια και σταφίδες 😋
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Spyros Kerai
Spyros Kerai @cook_21231342
στις

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Καλοκαιρινή φρουτοσαλάτα!
  2. Ζαμπόνοτυροπιτα σουφλέ με φύλλο κανταΐφι 😋
  3. Τα ρολακια του κτήματος
  4. Πάβλοβα με σάλτσα raspberry και νεκταρίνι
  5. Μπριζόλες χοιρινές με πατάτες στο φούρνο!!
  1. Pancakes με λευκή μερέντα και πραλίνα!!
  2. Αφράτα ντόνατς
  3. Κρέπες
  4. Γαλακτομπουρεκάκια