الخطوات
- 1
في بوله نضع اللبن وعليه الخميره والسكر والملح ونقلب جيدا حتي يذوب السكر
- 2
ثم نضيف الزيت ونقلب ثم نضيف والبيضه والزبادي والزبده ونقلب جيدا
- 3
ثم نضيف الدقيق بالتدريج حتي تتكون عجينه متماسكه وتكون ملساء ونسيبها تخمر لمده ساعه او اكثر
- 4
ثم نجهز الحشو باننا نضع الجبنه وعليها الفلفل والزيت والكمون ونخلطهم جيدا
- 5
وبعد ما تخمر العجينه نقسمها كور ونحشيها بالجبنه ونشكلها حسب الرغبه وترص في صينيه مدهونه زبده
- 6
وتترك لترتاح ربع ساعه وبعدين تدهن ببيضه وعليها ملعقه لبن وملعقه صغيره توم بودر وتدخل الفرن علي درجه حراره ١٨٠ لعند ما تتحمر من تحت وبعدين نشغل الشوايه لتحمير الوجه ولما تخرج من الفرن نغطي الصينيه بفوطه ١٠ دقايق
- 7
ملحوظه : ممكن تحشيها جبنه اسطنبولي او موتزاريلا او فيتا حسب رغبتك او المتوفر عندك
I' m an English teacher. I like cooking, baking cookies, sweets and anything in kitchen. I try to make easy recipes........ 🍮🍩🍪🎂🍰🍨🍧🍹🍳🍽...........
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
فطيرة بالجبنة فطيرة بالجبنة
الوصفه النهاردة وصفه جديده من اليونان تنفع للفطار والعشا خطوات ومكونات بسيطه يلا نشوف 😉
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12058159
التعليقات (50)