Lapis pelangi

Henny Setyawati
Henny Setyawati @henny69
Kalimantan Tengah

Iseng2 bikin ternyata keren 😍
Dan lagi berhasil mendapatkan pundi2 kehidupan 🤣
Saya jual dengan harga 3rb di area Kalimantan.
Untuk 1 adonan bisa jadi 30bji

Lapis pelangi

Iseng2 bikin ternyata keren 😍
Dan lagi berhasil mendapatkan pundi2 kehidupan 🤣
Saya jual dengan harga 3rb di area Kalimantan.
Untuk 1 adonan bisa jadi 30bji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramtepung tapioka
  2. 200 gramtepung terigu
  3. 500 gramgula pasir
  4. 1600 mlsanta kara dari 2 butir kelapa
  5. 1 sdtgaram
  6. Pewarna kupu2 (hijau, merah, kuning)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan gula dan garam sambil di aduk hingga mendidih. Matikan kompor

  2. 2

    Setelah hangat2 kuku, masukkan tepung tapioka dan terigu aduk hingga tercampur rata. Saring adonan biar tidak bergerindil.

  3. 3

    Bagi 4 adonan dan beri pewarna 1 warna original ya 😊

  4. 4

    Panaskan dandang tutup dandang lapisin kain(jangan lupa isi air nanti gosong). Oles cetakan dengan minyak dan masukkan cetakan di dandang tadi masukkan cetakan ketika dandang sudah panas.

  5. 5

    Ambil 1 sdt adonan warna putih tuang kedalam cetakan tunggu 3 menit, setelah itu susul warna merah dengan 1 sendok sayur tunggu 5 menit, masukkan warna kuning 1 sendok sayur dan tunggu 5 menit. Lakukan terus hingga adonan habis (urutan : putih, merah, kuning, hijau, putih terakhir merah) untuk adonan terakhir masak selama 25 menit ya biar bener2 mateng dan tanek 🙏

  6. 6

    Selamat mencoba 😊

  7. 7

    Berkat lockdown kita bisa berkreasi 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Henny Setyawati
pada
Kalimantan Tengah

Komentar (3)

Resep Serupa