Otak otak crispy
Lulu' Izza M @lulu_izza
Bosen masak otak2 di gitu2 aja, kebetulan suka banget sama olahan yang crispy2 gini.. Jadilah kepikiran diginiin
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Buat adonan basah dari 1/4 bgks tepung sajiku dengan air es. Pisahkan diwadah yang berbeda sisa tepung untuk baluran.
- 2
Masukkan otak otak ke dalam adonan basah, lalu baluri di tepung kering.
- 3
Panaskan minyak di wajan, goreng otak otak yang sudah diberi tepung. Tiriskan
- 4
Saus : panaskan wajan, masukkan margarin kemudian tambahkan saus pedas dan kecap manis. Tambahkan sedikit air.. Lumuri diatas otak otak
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Sayang perut ❤️
Lebih banyak Resep Serupa
-
Otak otak crispy (simple) Otak otak crispy (simple)
Suka banget sama otak otak. Bosen kalo cuma di goreng gitu aja. Di modifikasi dikit jadi deh cemilan yang paling laris dirumah kalo lagi iseng. Yuk dicoba!😁
-
Sosis, otak-otak pedas simple Sosis, otak-otak pedas simple
karena bosen kalo makan sosis sama otak2 pakenya saos di coba deh pake sambel kecap ini. mantappp pedesnya
-
Otak otak baso pedas manis Otak otak baso pedas manis
Ceritanya udh bosen sama menu yang itu2 aja yauda coba aja menu kayak gini. Inspired by bumer
Hernawati Dewi -
Otak otak tahu manis pedas Otak otak tahu manis pedas
Lagi pengen makan yang mudah dan cepet. Liat kulkas ada otak otak dan tahu cokelat. Kepikiran deh dimasak kaya gini 😁#TiketTheAprontis
-
4. Otak-otak Siram Saori (simple) 4. Otak-otak Siram Saori (simple)
Bosen dengan olahan otak-otak yang cuma di goreng saja, akhirnya sok ngide bikin resep sendiri:v
-
Tahu isi otak-otak saus asam manis Tahu isi otak-otak saus asam manis
Suka banget sama tahu.. Jadi pengen rajin nyoba2 ngolah tahu biar gak bosen. Hehehe
-
Frozen Roti otak-otak keju Frozen Roti otak-otak keju
Kadang mau sahur kesiangan, tapi bosen sama yang nugget dan mie, akhirnya ngide bikin olahan otak-otak yang lengkap sama Karbo dan protein#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Kombes_MealPrepPraktis
-
Otak-otak saus tiram Otak-otak saus tiram
Suami lagi bosen makan ayam, Stock di kulkas kebetulan ada otak-otak aku langsung punya ide .. 😁
-
Otak-otak Crispy Kopong (tanpa telur, tanpa santan) Otak-otak Crispy Kopong (tanpa telur, tanpa santan)
Mau ikutan bikin yang viral2, sosis kopong, tapi ini mau yang otak2 kopong aja hehe. Lihat2 internet banyak resep yang pakenya tepung beras, ada yang pake telur, ada yang pake santan, saya mau yang irit2 aja alias medit 😄 tapi tetep kopong donk dan super crispy tahan lama uyeeeah.. Btw ini resep cairan tepung untuk sekitar 20 biji otak2 ya. Otak2nya merk bebas, beli di frozen food mana aja ada, yang curah atau yang merekan terserah, yang penting yang jenis pas dia digoreng ngembang. Ini 20 biji gorengnya 2x, jadi sekali goreng 10 aja karena wajan kelen ga bakal cukup klo 20 biji semua dibikin ngembang sama2 wkwk. Dan klau mau bikin banyak tinggal kalikan sendiri sesuai kebutuhan yak.
-
Nasi Gila Otak-Otak Ikan 🍚🥵 Nasi Gila Otak-Otak Ikan 🍚🥵
Kebetulan masih ada sisa otak-otak ikan dan sisa nasi kemarin,, jadilah Nasi Gila Otak-Otak Ikan 🤭Rasanya pedas bikin nagih, pokoknya enak bangettt 🤤 Ayo di coba guys 😉#CPBali_NasiMerdeka2024#CookpadCommunity_Bali#NasiMerdeka#CPBaliAuthor2024_Erma#NasiGilaOtakOtakIkan#NasiGila#NasiSisa#OtakOtakIkan
-
Otak otak kriuk saus pedas asam manis Otak otak kriuk saus pedas asam manis
17 april 2019.Beli otak otak ikan sebungkus 3.500 , udah 4 hari di freezer lupa di masak 😂 yaudah deh dibuat kriuk aja langsung habis pakai saus saori asam manis ditambah saus hot yang pedas hihi 😋#resolusi2019 #siapramadhan #berburucelemekemas #otakotakikan #5resepterbaruku#reseppertamaku #3weekschallenge
-
Nasi Goreng Otak Otak Nasi Goreng Otak Otak
Tema minggu ini olahan nasi sisa, kebetulan ada nasi sisa semalem dan stock otak otak di frezeer. Lgsg cus deh bikin menu simple kesukaan keluarga.Enak banget ini 🤤#Sumandan23_NasiSisa#CookpadCommunity_Sumbar#GenerasiAprontis#GenkPejuangDapur#nasisisa#MasakSetiapBagian#masakbarenganak
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12060465
Komentar