Otak otak crispy

Lulu' Izza M
Lulu' Izza M @lulu_izza
Pekalongan

Bosen masak otak2 di gitu2 aja, kebetulan suka banget sama olahan yang crispy2 gini.. Jadilah kepikiran diginiin

Otak otak crispy

7 orang berencana membuat resep ini

Bosen masak otak2 di gitu2 aja, kebetulan suka banget sama olahan yang crispy2 gini.. Jadilah kepikiran diginiin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bgksotak-otak
  2. 1 bgkstepung sajiku
  3. Saus
  4. SecukupnyaMargarin
  5. Saus pedas
  6. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan basah dari 1/4 bgks tepung sajiku dengan air es. Pisahkan diwadah yang berbeda sisa tepung untuk baluran.

  2. 2

    Masukkan otak otak ke dalam adonan basah, lalu baluri di tepung kering.

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan, goreng otak otak yang sudah diberi tepung. Tiriskan

  4. 4

    Saus : panaskan wajan, masukkan margarin kemudian tambahkan saus pedas dan kecap manis. Tambahkan sedikit air.. Lumuri diatas otak otak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lulu' Izza M
Lulu' Izza M @lulu_izza
pada
Pekalongan
Sayang perut ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa