شارك

المكوّنات

  1. 3 كؤوسدقيق الفورص
  2. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  3. 1/2 ملعقة صغيرةسكر
  4. 1/2 ملعقة صغيرةالملح
  5. ماء دافئ
  6. الحشوة اختيارية
  7. جزر محكوك
  8. مورتاديلا محكوكة
  9. 4بيضات مسلوقين ومحكوكين
  10. زيتون محكوك
  11. التون
  12. مايونيز

الخطوات

  1. 1

    اولا في كاس نضع الخميرة والسكر مع القليل من الماء الدافئ ونتركها تتفاعل

  2. 2

    في اناء العجن نضع الدقيق ونضيف عليه الخميرة والماء ونعجن ثم نضيف الملح ونستمر في العجن نترك العجينة ترتاح حتى يتضاعف حجمها بعد ذلك نطلقها بشكل دائري ونقطعها بالقطاعة على شكل دوائر صغيرة ثم نسخن المقلاة الثقيلة حتى تسخن جيدا

  3. 3

    نضعها في المقلات بمجرد ان تضهر لدينا بدات تنتفخ قليلا نقلبها ونستمر في قلبها فتنتفغ وتصبح جاهزة للحشو

  4. 4

    نخلط مكونات الحشوة مع بعض ونحشو بها البطبوط

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nisrine
Nisrine @cook_20458641
نُشرت في

التعليقات (5)

Loubna
Loubna @Loubna
بالصحة والراحة اختي 😋👍

وصفات مشابهة