Ayam kecap bumbu rempah
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih, tiriskan
- 2
Rebus ayam dengan garam+1 lembar daun salam+ 1 batang sere geprek, setelah setengah matang matikan api, dan buang air rebusan ayam
- 3
Haluskan bumbu, kecuali sere dan lengkuas digeprek
- 4
Panaskan bumbu halus, setelah harum, masukkan lengkuas yg sdh digeprek, batang sere, dan daun salam
- 5
Tumis bumbu sampe harum, dan masukkan sedikit air, sampe bumbu benar2 matang
- 6
Masukkan ayam yang sudah di rebus, santan, garam, gula, tes rasa dan masak sampe mendidih,
- 7
Kemudian masukkan kecap, matikan api, tunggu sampai 30 menit biar bumbu dan kecap meresap
- 8
Setelah 30 menit, masak lagi ayam sampe kuah mengental dan air menyusut, ayam kecap sdh matang dan siap disajikan..😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam kecap bumbu rempah Ayam kecap bumbu rempah
Bismillah...Menyusul ketertinggalan posting arisan genk pejuang dapur dengan pemenangnya mba @DianaN_17 . Ada ayam semur bumbu rempah yang enak banget niihh.... Terimakasih inspirasi resepnya mba di, Anak-anak bilang mama ini enak banget 😁😁#genkpejuangdapur#cookmembergenkpeda2_DianaN#pejuanggoldenbatikapron
-
Ayam kecap rempah rempah Ayam kecap rempah rempah
Pertama kali masak ayam kecap yang disuruh mama, lumayan latihan untuk masakin buat calon nanti hahaha
-
Ayam kecap rempah Ayam kecap rempah
Kebetulan saya memasak ayam kecap ini karena stok ayam ungkep saya masih banyak tersimpan di kulkas. Karena bumbu-bumbu dapur juga masih lumayan lengkap, jadilah ayam kecap rempah ini untuk saya hidangkan untuk menyambut sahabat-sahabat saya yang sedang silahturahmi ke rumah 😆
-
Ayam kecap rempah Ayam kecap rempah
Alhamdulillah dapat kiriman dari kk ipar ayam filet..buat stok saat wfh. Kepikiran masak simpel tapi yummy..
-
-
-
-
-
-
Ayam bumbu kecap Ayam bumbu kecap
Suami minta dimasakin ayam kecap, dan liat isi kulkas alhamdulillah masih ada daging ayam. Langsung deh di eksekusi tuh ayam :-D resep nya ala" aku sendiri ya bun dan alhamdulillah suami suka
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar