Gluténmentes sütőporos lángos rizsliszttel

Ágnes Cserepes
Ágnes Cserepes @agicserepes

Pont, mint az igazi! Kezdődik az az időszak, amikor mit meg nem adnánk egy jó kis gluténmentes lángosért. Ami nem szívja meg magát olajjal, finom kérge sül, belül puha, levegős, nem nehéz. Ez a lángos pont ilyen!

Gluténmentes sütőporos lángos rizsliszttel

Pont, mint az igazi! Kezdődik az az időszak, amikor mit meg nem adnánk egy jó kis gluténmentes lángosért. Ami nem szívja meg magát olajjal, finom kérge sül, belül puha, levegős, nem nehéz. Ez a lángos pont ilyen!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20 perc
5 db
  1. 300 grizsliszt
  2. 23 gútifűmaghéj
  3. 160 glangyos víz
  4. 8 g
  5. 70 gjoghurt
  6. 1 dbtojás
  7. 150 glangyos víz
  8. 40 gétolaj
  9. 15 gsütőpor
  10. Sütéshez:
  11. 1 létolaj

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    Az útifűmaghéjat beáztatom a 160 g vízbe. A lisztet, sót, sütőport elkeverem. Hozzáadom a kocsonyás útifűmaghéjat, joghurtot, tojást, 150 g langyos vizet, olajat. Kézzel összegyúrom, majd rizslisztes munkalapon átgyúrom.

  2. 2

    5 részre vágom és egyenként köröket nyomkodok az ujjaimmal. Mint mikor a pizza tésztát formázzuk a kezünkkel. Nem kell nyújtófa se. Itt eldönthetjük, hogy egy darabban, vagy felvágva sütjük ki. Én feldaraboltam, így sütöttem ki, kis fazékban, kevés étolaj is elég volt. Közepesen forró olajat használjunk a sütéshez.

  3. 3

    Szűrőben lecsepegtettem, tejföllel, sajttal fogyasztottuk. Nagyon finom. Akár előre begyúrható a tészta és 2-3 napig a hűtőben tárolható. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ágnes Cserepes
Ágnes Cserepes @agicserepes
Közzétéve:
gluténmentes konyha
Olvass tovább

Szöveges kommentek (4)

Vadász Piroska
Vadász Piroska @VadPir
Vegre tudtam sütni egy jó lángost!Köszönöm a receptet!

Hasonló receptek