Bakwan Sayur

Dapur Princess
Dapur Princess @dapur_princess
Makassar

Ujan-ujan udah paling enak emang makan gorengan, kebetulan semua bahan ready di rumah, langsung eksekusi aja. #cookpadcommunity_makassar #DiRumahAja #tepungbakwansasa

Bakwan Sayur

2 orang berencana membuat resep ini

Ujan-ujan udah paling enak emang makan gorengan, kebetulan semua bahan ready di rumah, langsung eksekusi aja. #cookpadcommunity_makassar #DiRumahAja #tepungbakwansasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahjagung manis
  2. 4 lembarkol/kubis
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1 batangseledri
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. 5 sdmtepung terigu
  7. 7 sdmtepung bakwan
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Cuci bersih sayuran, tiriskan. Iris halus kol/kubis, daun bawang dan seledri serta pipil jagung, taruh di mangkok.

  3. 3

    Tambahkan tepung maizena, terigu dan tepung bakwan, tambahkan air aduk sampai adonan tercampur rata dan kental (jangan terlalu encer).

  4. 4

    Panaskan minyak, ambil setengah sendok sayur adonan bakwan lalu goreng sambil dipipihkan (supaya bakwan tidak terlalu tebal dan mendapat tekstur garing). goreng sampai kuning keemasan (jangan sampai gosong). Angkat dan tiriskan. Nikmati bersama sambal kecap/cabe rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Princess
Dapur Princess @dapur_princess
pada
Makassar
Istri yg hobby masak apa aja, jika ada kesamaan resep mohon dimaafkan hal tsb bukan unsur kesengajaan, karena banyak mengadaptasi resep2 diluaran sana, di mix and match sesuai kondisi dapur dan selera lidah, bkn berarti menjiplak, resep dibuat dengan versi saya Trims
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa