Tahu Cabe Garam

Finandhita
Finandhita @finandhita
Solo

Menu andalan ketika udah buntu mau masak apa. Bahannya simple aja. Masaknya jg cepet dan gampang. Rasa? Tentu saja tidak pernah mengecewakan. 😉

Tahu Cabe Garam

5 orang berencana membuat resep ini

Menu andalan ketika udah buntu mau masak apa. Bahannya simple aja. Masaknya jg cepet dan gampang. Rasa? Tentu saja tidak pernah mengecewakan. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1 porsi
  1. 7 kotaktahu putih
  2. 13cabe rawit setan
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1 bungkustepung bumbu
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula pasir
  9. Secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong dadu tahu putih. Masukkan ke dalam toples yg berisi tepung bumbu (kering). Kocok-kocok sampe semua tahu terlumuri tepung bumbu. Goreng dalam minyak banyak sampai matang keemasan dan crispy. Tiriskan.

  2. 2

    Cincang halus bawang putih, cabe dan daun bawang.

  3. 3

    Di wajan yg baru, panaskan 3 sendok minyak. Masukkan bawang putih cincang. aduk sebentar. Masukkan jg cabe rawit cincang. Note: bagian ini biasanya bikin kita bersin-bersin atau batuk-batuk.. 😆

  4. 4

    Langsung bumbuin dgn gula, garam, kaldu jamur. Masing-masing setengah sendok teh.

  5. 5

    Masukkan tahu yg sudah digoreng dan daun bawang. Aduk-aduk sampai tidak terasa ada gula/garam yg menggumpal.

  6. 6

    Siap disantap dgn nasi hangat. ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Finandhita
Finandhita @finandhita
pada
Solo
❤️ happy mom, grateful wife ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa