Baso Ayam Udang
Berawal dari pesanan cilok, saya belajar mengembangkan lagi adonan cilok, jadi menu lainnya yang bisa dinikmati olah keluarga terutama anak. Jadilah baso ayam udang ini. Selamat mencoba, semoga berkenan 🤗🤗🤗
Baso Ayam Udang
Berawal dari pesanan cilok, saya belajar mengembangkan lagi adonan cilok, jadi menu lainnya yang bisa dinikmati olah keluarga terutama anak. Jadilah baso ayam udang ini. Selamat mencoba, semoga berkenan 🤗🤗🤗
Cara Membuat
- 1
Cuci bawang merah dan bawang putih, iris tipis lalu goreng hingga kecoklatan
- 2
Bersihkan udang. Buang kepala dan kulitnya. Cuci bersih. Lalu potong kecil-kecil
- 3
Bersihkan ayam. Buang kulit dan tulangnya. Cuci bersih. Lalu potong kecil-kecil
- 4
Blender ayam, udang dan bawang yang sudah digoreng. Blender sampai bahan halus dan menyatu
- 5
Dalam wadah, satukan hasil blender ayam, udang dan bawang merah putih goreng, daun bawang yang sudah dicincang halus, wortel yang sudah diparut, royco dan garam dan air hangat, Aduk rata
- 6
Siapkan dalam panci air matang, rebus.
- 7
Balur tangan dengan minyak goreng, Bentuk adonan hingga bulat, masukkan ke dalam rebusan air.
- 8
Jika baso sudah mengapung, maka sudah matang. Baso ayam udang siap dihidangkan.
- 9
Baso ayam udang ini bisa dijadikan isian dalam sayur sop, diolah menjadi baso ayam udang saos asam manis, atau sekedar dijadikan isian dalam mie rebus. Jika baso sudah dingin setelah direbus, simpan di dalam freezer untuk digunakan kembali.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Baso ayam udang Baso ayam udang
Suka iseng klo siang pgn yg pedes2 n bagas yg sk mie klo beli 1porsi kurang jd lah bikin sendiri modal 25rb udah dpt byk hemat anggaran bisa disimpan pula buat persedian
-
-
Baso Ayam dan Udang Baso Ayam dan Udang
Niat bikin karena ceritanya lagi diet,, jadi buatnya tanpa tepung apapun. Mungkin kalo lg ada yg diet bisa dicontoh resep simple nya.
-
Baso Ayam Baso Ayam
Qodarulloh senin lalu cianjur tempat saya tinggal terkena musibah gempa bumi, sedih rasanya liat sana sini banyak korban, ambulance lalu lalang hampir tiap waktu, gempa susulan masih terus2an terjadi, ga berani masuk ke rumah dan harus tinggal di tenda pengungsian, skr pindah ke rumah saudara karena kondisi papa mertua tidak memungkinkan untuk tinggal di tenda. Semoga kita semua selalu dlm lindungan alloh swt, dan cianjur segera aman lagi aamiinn..Setoran kali ini pakai resep yg masih tersimpan di draf.. Simpenan 1-agustus-2020😁😁Lagi pengen bgt bikin baso soalnya tiap siang hari kepala jedud2 terus, klo pnya stok baso di rumah ga usah cape2 keluar rumah. Saya giling ayam nya pake blender, sedikit2 sampai halus. Saya bikin baso telor, baso beranak n baso isi. Untuk resep isiannya nanti di tulis terpisah ya, ini hanya resep baso nya saja..Hasilnya jadi 17 pcs baso besar & baso kecil2 sekitar 30 pcs#PejuangGoldenBatikApron#EnakDimakanSaatHujan#PekanPosbar#Bakerpad_GlutenFree#PrayForCianjur
-
Baso Ayam Baso Ayam
Baso salah satu snack kesukaan kiddos,Yg simpel ditusuk cukup pake saos campur kecap aja, dah enaakdaripada jajan sembarangan coba bikin yook momIni pengalaman pertama bikin baso, bentuk baso masih lom bulet sempurna hehe#5resepterbarukureseepnya enaakSource fitri sasmaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar