Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bhterong ungu ukuran sedang
  2. 50 grIkan teri asin
  3. 7 bhcabe merah kriting
  4. 7 bhcabe rawit merah
  5. 1 bhtomat (sy pake yg ukuran besar)
  6. 5 bhbawang merah
  7. 3 bhbawang putih
  8. Garam, gula merah dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong lalu potong2 sesuai selera

  2. 2

    Goreng terong yg sdh dipotong sampai matang. Goreng jg ikan teri sampai kering

  3. 3

    Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat sampai halus

  4. 4

    Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum..masukkan sedikit air..

  5. 5

    Lalu masukkan terong, aduk2 tambahkan garam, gula merah dan kaldu bubuk

  6. 6

    Sesudah mengering masukkan ikan teri lalu test rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
davinapriamanda utari
davinapriamanda utari @cook_19635537
pada
Cikarang Barat Kabupaten Bekasi
sy ibu rmh tangga yang ingin belajar masak agar bisa masak yg lbh enak dan bervariatif...sebenarny hobi buat kue...tp sering gagal dan hasilny kurang memuaskan...walaupun anak2 sy tetep senang dgn apapun yg sy buat...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa