Bolu Kukus Nutrisari

Ang Anita Setiawati
Ang Anita Setiawati @cook_5989914
Bandung

Malam2 pingin nyamil bolu tapi pingin yg dikukus dan seger rasanya, kebetulan di rumah ada Nutrisari Jeruk Maroko, tinggal 1 sachet, uprek2 sebentar jadi Bolu Kukus Nutrisarinya 😄

Bolu Kukus Nutrisari

22 orang berencana membuat resep ini

Malam2 pingin nyamil bolu tapi pingin yg dikukus dan seger rasanya, kebetulan di rumah ada Nutrisari Jeruk Maroko, tinggal 1 sachet, uprek2 sebentar jadi Bolu Kukus Nutrisarinya 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur ayam
  2. 1/2 sdtemulsifier
  3. 75 grgula pasir
  4. 1 sachetnurtrisari
  5. 100 grtepung terigu protein rendah (tepung kunci)
  6. 1/2 sachetsusu putih bubuk (kira2 14 gr)
  7. 50 mlminyak goreng
  8. 50 grmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan margarin bersama minyak goreng, sisihkan.

  2. 2

    Mixer bersama telur, gula dan emulsifier dimulai dari speed rendah ke tinggi sampai kental berjejak.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, nutrisari dan susu bubuk, aduk sampai rata dengan tehnik aduk balik.

  4. 4

    Masukan campuran margarin dan minyak goreng ke dalam adonan, aduk rata.

  5. 5

    Masukkan ke dalam loyang, saya pakai cetakan agar2 kecil yg sudah diolesi minyak goreng/margarin

  6. 6

    Kukus selama 25 menit dalam kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan dengan api cenderung agak kecil, tutup kukusan dilapisi kain supaya air kukusan tidak jatuh ke atas bolu.

  7. 7

    Tes tusuk sebelum bolu diangkat dari kukusan, keluarkan bolu dari cetakan setelah dingin, siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ang Anita Setiawati
Ang Anita Setiawati @cook_5989914
pada
Bandung
Hobi masak & baking yg gampang2 + ga pake ribet.. kadang sukses, kadang gagal..😁, tapi itu serunya urusan baking & masak yahh..🤗😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa