كبه برغل بالشوربه 🍲
سر الطبخات👩🍳 @cook_17868464
#تجهيزات_رمضان 🌸بعد عمل الشوربه نضع الكبه مباشر وهي مثلجه
الخطوات
- 1
بسم الله. نقوم بتحضير العجينه نغسل البرغل مع الجريش وبعدها نقوم بتصفيته من الماء جيداً
- 2
نقوم بتحضير الحشوه نضع اللحم في قدر على النار ونتركه الى أن تجف كل السوائل مع إضافه الثوم المفروم ونقلب بعدها نضع طاوه على النار ونضيف البصل ونترك البصل يذبل بعد ماذبل البصل نقوم بأضافه اللحم عليه ونقلب ونضيف التوابل والملح والكشمش ونطفي النار ونترك الحشوه تبرد
- 3
بعد الحشوه نقوم بفرم البرغل نعصر البرغل من الماء جيداً قبل الفرم بالمفرمة حتى تتكون عندنا عجينه متجانسه بعدها نحشي الكبه بهذا الشكل
- 4
تكون بهذا الشكل الكروي😊ان شاء الله تعجبكم بعد هذه الخطوه نقوم بتفريزه إلى شهر رمضان المبارك 🌙🌟والشوربه حسب الرغبه ان كانت صفره او حمره 😋😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
اعشق الطبخ وبالأخص الحلويات وتزيين الكيك وعمل المعجنات😋👩🍳
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
كبة برغل وجريش بالشوربة كبة برغل وجريش بالشوربة
كبه محسيه باللحم مع شوربة تفيد غداء او عشاءخفيف او طبق جانبي للعزومات
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12070779
التعليقات (6)