Nagymama kenyere
S-P Tündi @SPTundi
Tökéletes a húsvéti sonka vagy a húsvéti bableves mellé. 😉🥖
Húsvéti sonka receptje: https://cookpad. com/hu/receptek/12067719-mezes-mazas-sonka?invite_token=3xcSYWc2TjgZt4Tpqv7WXQCk
Húsvéti bableves receptje: https://cookpad. com/hu/receptek/12073313-husveti-bableves?invite_token=2Wpngr7jeLh7GNmk6m9sVTTZ
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az élesztőt belemorzsoljuk a langyos cukros vízbe és hagyjuk felfutni. A sót feloldjuk egy kis vízben.
- 2
A lisztet átszitáljuk, beleöntjük a felfutott élesztőt, az olajat, a sós vizet és megdagasztjuk. Én géppel szoktam. Szükség szerint adható hozzá liszt és víz is.
- 3
A megdagasztott tésztát letakarjuk és hagyjuk megkelni 1 órán keresztül.
- 4
A tésztát kézzel átdagasztjuk és ismét letakarjuk és pihenni hagyjuk 30 percig.
- 5
Egy jénai edényt kikenünk margarinnal, beletesszük a tésztát és hagyjuk pihenni 10 percig.
- 6
A kenyér tetejét bevagdaljuk, megkenjük vízzel, a jénai tetejét is bekenjük vízzel, lefedjük vele a kenyeret és 180 fokos sütőben 20 percig így sütjük.
- 7
Levesszük a jénai tetejét és a kenyeret barnulásig készre sütjük. Kb. 20 perc alatt, ha lehet légkeveréssel.
- 8
Miután megsült a kenyér bekenjük a tetejét vízzel és az edényben hagyjuk hűlni. Amikor már kézmeleg, akkor kivesszük az edényből, pár percig hűlni hagyjuk még és szeletelhető is. Jó étvágyat!
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
Húsvéti bableves
A sonka főzőlevének linkje: https://cookpad. com/hu/receptek/12067719-mezes-mazas-sonka
Mákos krémes szelet
Izabela Ráczová receptje adta az ötletet, ( https://cookpad. com/hu/receptek/6267014-krémes-makos-szelet?ref=search_tab&find_method=inspiration_feed) ---másképp készítettem.
marika620202 
Kovászolt káposzta, sáfrányos húsgombóccal.😉
#aranykonyv2 Judit mama receptje alapján:https://cookpad. com/hu/receptek/15267011-kovaszolt-aprokaposzta?invite_token=RDppQboDkeXJU1YJsWQGyNPb&shared_at=1630409886
Kenyér
Finom, puha kenyér ropogós héjjal. ☺️Az élesztőt nem kell felfuttatni, mindent egyben kell kikeverni.
Amerikai - Gundel palacsinta
Tökéletes ízvilág,@gabor Amerikai palacsinta receptjéből származik ! https://cookpad. com/hu/receptek/1926393?invite_token=5WROoq két nagyszerű gasztronómia egy fergeteges gyors desszert. 🥞
Brokkolis zöldségleves #gluténmentes
Könnyű, nyári leves liszt nélkül. Finom ízét a friss, zsenge zöldségek adják. Nagyon gyorsan elkészül. Most házi cérnametélttel tálaltam, aminek a receptje itt található: https://cookpad. com/hu/receptek/16738882-glutenmentes-hazilag-gyurt-levesteszta-lisztkeverekbol-glutenmentes
Sajtos pogácsa
Bableves vagy Gulyásleves mellé tökéletes választás. De reggelire a suliba is nagyon jó döntés.!😉
Briós és kalács
#glutenmentes #tojasmentes #tejmentes. Rizstejszín https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11837717-rizstejszin?token=5Xr9DW2ettqhGe4eA8nwKM9g
Karamellás savarin
Gyorsan, egyszerűen elkészíthető finomság nem csak a hideg napokra. A karamellt készítheted otthon is, vagy az üzletben is vásárolhatod.Házi karamell..."https://cookpad. com/hu/receptek/15718061-szuper-omlos-vajkaramella?ref=you_tab_my_recipes"
Nagymama krumplisalátája
Ez egy régi, családi recept.Isteni finom saláta a húsvéti sonka és főtt tojás mellé.
Petra jénais, rozsos kenyere
Magyar lévén, mindenhez kenyér... próbáltam egészségesebb változatot létrehozni.
Pásztortarhonya #gluténmentes
Friss salátával, vagy savanyúsággal tálalva egy finom, gyorsan elkészíthető étel. Én házi tarhonyával szeretem, aminek a receptje itt található: https://cookpad. com/hu/receptek/16739097-glutenmentes-hazilag-gyurt-tesztak-lisztkeverekbol-husos-es-zoldseges-etelekhez-glutenmentes
Cipóban sült sonka
Egyszer kipróbáltam cipóban sütni a húsvéti sonkát, azóta így készítem, sokkal szaftosabb nekem az így készített húsvéti sonka.
Egyszerű kenyér🥖🙂
Kókuszkocka (liszt nélkül)
Szuper könnyű, liszt nélküli kókuszkocka /epervelővel és egy kis csokoládés kókuszgolyóval /, hogy jobban essen a reggeli kávé, vagy tea. Önálló desszertként is működik. Készíthető csak keményítővel, vagy kombinálva tejszínes és vanília pudinggal, vagy csak pudinggal."https://cookpad. com/hu/receptek/16430370-házi-sűrített-tej-tökéletes?ref=you_tab_my_recipes"
Mozzarellával töltött göngyölt pulykamell parázskrumplival
Van amikor nincs kedve az embernek főzőcskézni, vagy nincs rá ideje, de mégis jó lenne valami szépet és finomat kínálni hétvégi ebéd gyanánt. A parázskrumpli receptje itt található: https://cookpad. com/hu/receptek/13582280-parazskrumpli :) #laktózmentes #pulykamell #mozzarella #bacon
Medvehagymás sós kalács
A húsvéti sonka mellé remekül illik ez a sós kalács.
Nem teljesen teljes kiőrlésű kenyér
http://takarekoskonyha.blogspot.com/ üzemeltetőjének a receptjét próbáltam ki, kisebb változtatással. Hozzáteszem: első kenyerem....de nem az utolsó 🙂
Lekváros muffin és kakaós őzgerinc
Fodor Emese receptje alapján készült, apró változtatásokkal.https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15080165-lekvaros-muffin?ref=network_feed&via=cooksnap_carousel
'Sonkamentő' lepény 😊
A húsvéti sonka megmentése réteslisztből készült lepénykém. 🙂 4 db lesz belőle.
Halleves és bundázott hal egyszerű tartárral
A karácsonyi asztal elmaradhatatlan étke a hal. Mint azt egy előző receptben írtam (https://cookpad. com/hu/receptek/11170825-hal-alaplé-es-a-hal-bontasa-ahogy-en-csinalom) a lefagyasztott alaplevet, illetve halszeleteket például most felhasználhatjuk. #golden2
Grissini, avagy olasz kenyérrudacska gluténmentesen
Szerettünk volna valami kenyérrudacska félét enni a húsvéti sonka mellé, így esett a választásunk arra, hogy készítsek grissinit... miközben eszegettük már tovább is gondoltuk és megbeszéltük, hogy ilyen fogunk készíteni padlizsánkrémhez, vagy fokhagymás-joghurtos mártogatós mellé is.#glutenmentes
Házi kenyér jénaiban
Foszlós mazsolás kalács kenyérsütőgépben 🍞
Tolvajné Erzsike receptje alapján alkottam meg ezt a mazsolás kalácsot pár változtatással, finomítással. Isteni, könnyű, foszlós kalácsot kapunk. 🍞 A hozzávalókat az üstbe helyezés sorrendjében írtam.
Mandula csók (liszt nélkül)
Szuper könnyű, puha, szájban olvadó liszt nélküli apró süti. Egyszerű, gyors az elkészítése. Bármikorra ajánlom, akár kávé, tea mellé, vagy vendégek fogadására. Egy nagyon finom, ízletes desszert, mely légmentesen záródó dobozban sokáig eltartható. Ez a legjobb, amit valaha készítettem. "https://cookpad. com/hu/receptek/23904352-sárgabarack-vaj"
Karamellás sűrített tej
A sűrített tej ezen változata tejszínes, krémes, akár önmagában is tökéletes desszert krém. Próbáljuk meg azért nem megenni magában. (Nem egyszerű ez tény ) Nagyon sok mindenre lehet használni, főleg a sima változatát."https://cookpad. com/hu/receptek/16430370-házi-sűrített-tej-tökéletes?ref=you_tab_my_recipes"
Húsvéti patkó kalács
Ez a kalács se nem sós, se nem édes! A húsvéti sonka mellé eszik mifelénk sok helyen, kenyér helyett.#2019
Foszlós mazsolás kalács
A húsvéti reggelik egyik kedvence étele a foszlós kalács a sonka és a főtt tojás mellé.
TudatosantESZEM gyros zabtortillában (gluténmentes, fogyókúrába illeszthető)
Gluténmentes fogyókúra egyszerűen. :) A #glutenmentesizlik2 tizedik kihívása TudatosantESZEM módon egy tökéletes megoldás a súlycsökkentéshez koplalás helyett finom falatokkal. :)A tortilla fermentált zabból is elkészíthető, ha sikerül gluténmentes zabot beszerezni. https://cookpad. com/hu/receptek/12978268-tudatosateszem-fermentalt-zabpalacsinta-fogyokuraba-illesztheto-glutenmentesen-is-elkészíthető?via=profile&fbclid=IwAR0cjbWg0lpQwzNstCd2h3e5U2G2hHPT_EYUvgACjljYF0CUT4cC8VrlNh8
Nagymama sajtos pogácsája
Anyai nagymamám receptje alapján készült el ez a pogácsa. Egy biztos, nem egy mai recept. Gyerekkorom és édesanyám gyerekkorának is kedvenc sós tésztája.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12073749
Szöveges kommentek