الخطوات
- 1
نقي الحوت و نحلو شوية بالزيادة (نحطو في الثلاجة)
- 2
نغلي نصف گأس أرز في شوية ماء و ملح كي يطيب (يستوي) نقطروه و نقطعو معدنوس (بقدونس) و بصل و ثوم
- 3
نديرو بصل يتقلى مليح منبعد نزيدو الأرز و الثوم و و نصف كمية المعدنوس (بقدونس) و ورقة الرند و العطور (الملح الكركم الفلفل الأسود كمون زنجبيل راس الحانوت)
- 4
نخلوها تتقلى مليح مع التحريك ثم نطفي و نزيد شوية معدنوس (بقدونس)
- 5
نعمر الحوت و نخيطوه
- 6
نقشرو بطاطا و نقطعوها خشينة ثم نقلوها و نخلوها توصل نص طياب
- 7
نخلطو هريسة الطماطم و المعدنوس (بقدونس) و مطارد و الثوم (ملح فلفل أسود كركم) 3 مغارف ماء
- 8
نحطو الخليط على البطاطا و نزيدو ملعقة زبدة و شوية زيتون مقطع
- 9
نديرها في الفرن تتحمر
- 10
نغمدو الحوت فالسميد و نقلوه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12073778
التعليقات (3)