الخطوات
- 1
بتحطي الخميرة والسكر والمي مع بعض لتفور الخميرة
بتحطيا بجاط وفوقا الحليب والزيت بتخلطين سوا
بتحطي طحين بالتدريج
بدا تقريباً ٤ كاسات طحين وبتزيدي ع هوا العجين
وبتتركيا تتخمر ساعة
بعدين بتقطعي العجين كل قطعة ع قد المنقوشة وبتتركيا ١٠ دقايق وبترقيا سماكة وسط - 2
الحشوة الأولى جبنة عكاوي بتبرشيا مع حبة بركة وموزريلا
- 3
الحشوة التانية محمرة
بصلة صغيرة مفرومة ناعمة وقرص بندورة كبير او بندورتين صغار مع شوية زيت بالمقلاي مع معلقة دبس فليفلة واذا لقيتي البندورة فاتحة بدا معلقة دبس بندورة
بتحطي فوقن
كركم، كمون، ملح، فلفل اسود، فليفلة حمرا، حبة بركة
ما لازم تكون ناشفة كتير فيكي تحطيلا درة مي وبتتركيا تغلي - 4
بعد ما تجهزي العجين والحشوة
بترقي العجين وسط وبتفردي عليا الحشوة وبتسكريا من عالطراف شي بسيط منشان ما تفلت الحشوة بالمقلاي
اخر شي وقت الشوي
في طريقتين
اذا بتحبيا متشتشة فيكي تحطي زيت بالمقلاي
بتحبيا مقرمشة حطيا بالمقلاي بدون شي بس حمي المقلاي وحطيا وصحتين وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
مناقيش سورية مناقيش سورية
#أكلات_بالفرنمحمرة بقشقوان.. زعتر .. جبنة 😍😊طرية ..وهشة ..وبتنثنى بسهولة👍
-
مناقيش سورية مناقيش سورية
#جربتها_بكوكباد#معجناتاليوم كان تطبيق وصفةالمناقيش لايف مع صديقاتنا وحبايبنامن مصر سررت جدا باللقاء معهن ومع جميع الصبايا الي شاركونا تطبيق الوصفة شكرًا كتير ست رينا وشكرا ست سندس ودائما نلتقي على المحبة
-
-
-
مناقيش سورية 💫 مناقيش سورية 💫
#طبختها_بحب#مناقيشأطيب فطور صباحي وعشا مسائي بتقدروا تحطو زعتر ، جبنة ، محمرة ، محمرة بقشقوان ، قشقوان ، كشك مع بندورة وبصل ...
-
-
مناقيش سوريه 🇸🇾 💙 مناقيش سوريه 🇸🇾 💙
الوصفه للشيف إيمان( ريان الشام ) على طلب الشيفات المصريات والمشرفه سندس 😍 كان يوم حلو بوجودكم وتطبيقنا للوصفه كان اكثر من رااائع يسلمو ايديكي شيف ايمان العجينة رووعه والشغل فيها ممتع ويعطيكي الف عافيه مشرفه رينا على تعبك معنا 💙
-
فطائر سوريه - مناقيش فطائر سوريه - مناقيش
عجينه ذهبيه راااائعه : محمرة بقشقوان- زعتر - جبنه - كشك
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)