اللبن الرايب

من ام احمد الغريسي

تعلمت اني اعمل اللبن الرايب بلبيت لانو نحتاجه كتيير بوصفات واكلات متعددة ومو كل الاحيان بكون متوفر بلبيت مشان هيك حبيبت اتعلمه وجربته اكثر من مرة وطلع لذيذ وظابط بتمنى يعجبكون ملاحظة :حليب بودرة اذا لم يتوفر حليب البقر ويجب ان يكون كامل الدسم حتى يطلع اللبن جامد

اخذت وقت مضاعف بالخبز، ليش ياترا؟🤔

الحويرنه او الحويرة من الاعشاب التي يكون موسمها باخر فصل الشتاء تقريبا وما بعد ..وهي ذات شبه خفيف باوراق الجرجير .عندما تكون الامطار خفيفه تكون اوراقها مرة بعض الشيئ

#من_القلبازكى لبن مخيض معمول بالبيت

كتير طيبة بعد تجربتي إلها حبيتها كتير 😋😋