تخفقي البيض مع السكر والفانيلا والخل لحتى ينفش الخليط ويصبح لون فاتح

يوضع الطحين والبيكينغ باودر ويخلط لحتى يتجانس

يوضع ببايركس او صينية مدهونة بزيت وطحين

يوضع بالفرن المحمى مسبقا على الرف الوسط على درجة حرارة ١٨٠ نصف ساعة او اقل

بعد ما يجهز تعملي فيه ثقوب بالشوكة او عود خشب

تخفقي الحليب ومغلف الكريمة وتشربي فيه الكيكة وتنتظري لحتى تبرد

بتعملي كريمة جامدة يعني كاسة ماء و٤ ملاعق كريمة و٤ ملاعق حليب وتخفقيهم لحد ما تجمد وتوضع فوق الكيك

وطبقة الكراميل يذوب السكر لحد ما يصير لون بني فاتح يوضع ملعقة زبدة ويحرك ثم توضع علبة قشطة بالتدريج ويحرك بسرعة وتنتظري يبرد ويوضع بكيس تفريز ويفتح من الطرف قليلا

بتعملي خطوط بالعرض وبالعود بتسحبي الخطوط كل خط عكس الاخر

توضع بالثلاجة ساعتين وصحتين