Répatorta

marosikovacs
marosikovacs @marosi_kovacs

Az alap süti hideg téli napokon, házi narancslekvárral már sokszor kényeztetett minket. Most viszont hirtelen felindulásból, Húsvét tiszteletére új formát öltött.

Répatorta

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Az alap süti hideg téli napokon, házi narancslekvárral már sokszor kényeztetett minket. Most viszont hirtelen felindulásból, Húsvét tiszteletére új formát öltött.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 20 dkgsárgarépa
  2. 4 dbtojás
  3. 15 dkgporcukor
  4. 15 dkgdarált mandula vagy dió
  5. 10 dkgliszt
  6. 1 dbcitrom reszelt héja
  7. 1 csipet
  8. Mascarpone krém
  9. 20 dkgMascarpone
  10. 2 dltejszín
  11. 2-3 evőkanálporcukor

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A sárgarépákat megtisztítjuk és finomra reszeljük.

  2. 2

    A tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral. Hozzáadjuk a sárgarépát, a darált mandulát, a lisztet, a citrom reszelt héját és egy csipet sót. Alaposan elkeverjük.

  3. 3

    Végül óvatosan beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét.

  4. 4

    Előmelegített sütőben kb. 180 C fokon, 35 percig sütjük.

  5. 5

    A tejszínt kemény habbá verjük, óvatosan beleforgatjuk a mascarponebe, ízlés szerint 1-2 kanál porcukorral ízesíthetjük. A kihűlt tésztát 3 részre vágjuk és megtöltjük. Néhány órára a hűtőbe tesszük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
marosikovacs
marosikovacs @marosi_kovacs
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek