نشيل أطراف التوست ونفرده

نجهز الحشوه / بصل مقطع شرايح نقلبه في زيت نضيف له الفلفل والجزر المبشوره

نضيف صدور الدجاج المقطعه نقلبها سوى

نضيف الملح والبهارات نتركها على نار هادئه لحد مايستوي الدجاج

بعد مافردنا التوست ندهنه بجبن سائل نضيف ملعقه من الحشوه ونلفها رول

بعد الانتهاء من اللف نغمسها في بيض مخفوق وبعدها في البقسماط

ندخلها الفريزر تتماسك شوي نطلعها ونقليها في زيت حار