Bendegúz kedvence

Nem ismerem a sütemény eredeti nevét. A receptet még anyukám kapta egy kolleganőjétől a 80-as években. A kisfiam mindig ezt kérte hogy süssem, így lett a neve Bendegúz kedvence. ☺
Bendegúz kedvence
Nem ismerem a sütemény eredeti nevét. A receptet még anyukám kapta egy kolleganőjétől a 80-as években. A kisfiam mindig ezt kérte hogy süssem, így lett a neve Bendegúz kedvence. ☺
Elkészítés
- 1
A tészta hozzávalóit a liszt kivételével 5 percig gőz fölött kézi mixerrel keverem.
- 2
Még melegen hozzáadok 20 dkg lisztet, majd mikor kihűlt még 20 dkg-ot belegyúrok.
- 3
A tésztából 3 lapot sütök tepsi hátulján.
- 4
Elkészítem a krémet. Besamelt főzök a lisztből és a tejből, hagyom hűlni.
- 5
Közben a vajat a cukorral habosra keverem, hozzáadom a vaníliás cukrokat és a citromot.
- 6
A krémhez adom a kihűlt besamelt, és együtt még egy kicsit keverem.
- 7
A krémmel megtöltöm a lapokat.
- 8
A legfelső lapra csokimáz kerül.
- 9
Másnapra megpuhul és szeletelhető.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Karamellkrémes süti😋 Karamellkrémes süti😋
Nagyon szeretjük a karamellt és ez a süti mindenki kedvence lett. A netről vettem a receptet csak a grillázst hagytam el a tetejéről mert így is elég édes. #2026augusztus Poropatichné Magdi -
Mézes margarinos Mézes margarinos
Gyerekkorom kedvenc sütije, akkor csak csokis tetejűnek hívtuk. Édesanyám minden hétvégén sütött valamit, mi 2 hetente ezt kértük. 😊😋Kata
-
-
Citrusos mézes szelet Citrusos mézes szelet
Még mindig van a tarsolyomban mézes lapos sütemény, amit nem osztottam meg veletek. Megunhatatlanok szerintem. #karácsony Sásdi Melinda - Habverő és fakanál -
🍎Almás krémes 🍎Almás krémes
Az alma alul sül, majd fordul és puha, finom krém öleli át. 😋 Nagyon finom, próbáld ki. ☺ A receptet anyukám kapta. ✨ Vargáné Kőrösi Viktória 🎨 -
Bagolytüdő Bagolytüdő
Amikor meghallom ezt a sütemény nevét, akkor mindig elmosolyodom. Ugyan ki találta ki? Könnyen elkészíthető és nagyon finom. Kelemen Vica -
-
Vaníliás almás torta karamell szósszal és pirított mandulával Vaníliás almás torta karamell szósszal és pirított mandulával
Anyukám kérése volt ez a torta, hogy ízben hasonlítson a tiroli almás süteményhez. Nagyon finom lett.Szivbőlblog - Berni
-
Rába szelet Rába szelet
Ezt a sütit a 81 éves nagymamám "tanulós receptes" füzetében találtam. Érdemes kipróbálni, hamar megvannak a lapok, és a krém sem egy bonyolult művelet. Nem utolsó sorban aki kóstolta, szerette. 😍 Anita Hittaller -
Grízes kocka (puncsos) Grízes kocka (puncsos)
Átalakítottam az eredeti receptet a saját ízlésemre, isteni finom és mutatós sütemény lett a végeredmény. Sesztákné Lázár Irén -
Mézes krémes Mézes krémes
Ezt a receptet a sógornőmtől kaptam még évekkel ezelőtt. Ennél jobb recept számunkra nincsen. Vígh Noémi -
Négerkocka másként Négerkocka másként
Gyerekkorom kedvenc süteménye! Viszont az újfajta (nem amit a recepthez írtam) csokimázból csokidara lett! Szóval ezért kicsit más! Kis-Nagy Mercédesz
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek