صوص حمراء لمختلف الاستعمالات

نأخذ قدر نقطع فيها جميع المكونات ما عدا الزعتر و الفلفل الحار

بعد ليطيبو ننزع الرند و الكرافس

ونميكسو كلشي

نحط الصلصة علي النار لجاتكم ثقيلة زيدو فيها الماء لحبيتو تستعملوها للبيتزا نضيف الزعتر ولحبيتوها لاطباق أخري نضيفو فلفل حار و نخليه نغلي

لما تبرد تماما نعمر العلب و نجمدها