كنحط العناصر الاولى كلهم في القصعة وكنخلطهم حتى كينسجو جميع العناصير مع بعض وكنعجنهم بالفاء الفاتر حتى تجمع العجينة ما تكونش خفيفة وماتكونش قصحة وكندلها مزيان ومن بعد كنقطعوها وكنخليوها ترتاح وملي ترتاح كنطلقها بالمطلق حتى تولي رقيقة

وكنقطعها مربعات اصغر وكنشكلهم على شكل واردة وكنستمر حتى كنكمل العجينة لي عندي ومن بعد كنعمل الزيت يسخن وكنسخن العسل وكنضيف ديك روح ديال الزهر في العسل وهي كتسخن وملي تسخن العسل كنطفي عليها النار وكيكون الزيت ديالي سخن وكنبدا بالقلي ااشباكية ونطفيها في العسل