كرات المعكرونة

Reem Bn Hyaf
Reem Bn Hyaf @cook_12748402
السعودية

🌙

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. باكيمعكرونة خواتم مسلوقة
  2. بهارات
  3. كوبجبنة مازورلا
  4. 4 ملاعقجبنة كاسات
  5. 2بيض
  6. بقسماط
  7. دقيق
  8. خليط البشاميل:
  9. 8 ملاعقدقيق
  10. 1/4 قالبزبدة
  11. حليب سائل

الخطوات

  1. 1

    مقادير البشاميل

  2. 2

    اول شي حطيت الزبدة في قدر الى ان ذابت واضفت عليها الدقيق وقلبته دقيقة واضفت الحليب على نار وسط مع تحريك مستمر الى ان يثقل الخليط

  3. 3

    بعد ما سار ثقيل حطيته على جنب وبديت خطوتي التانية

  4. 4

    مقادير المكرونة

  5. 5

    سلقت المكرونة وضفت عليها البهارات بابريكا اوريجانو بودرة بصل بودرة ثوم فلفل اسود بقدونس ناشف والملح

  6. 6

    اضفت عليها البشاميل والاجبان وقلبتها مزبوط

  7. 7

    كورت المكرونة ثم غمستها في دقيق ثم بيض ثم في البقسماط وحطيتها على ورق زبدة ودخلتها الثلاج نص ساعه

  8. 8

    حطيتها في القلاية الهوائية ورشيت عليها زيت على الوجه لمدة ٦ دقائق

  9. 9

    الشكل النهائي مقرمشة من الخارج ومليانة جبنة من جواتها قدمتها مع كاتشب وصوص حار وبالعافية علينا 💕

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Reem Bn Hyaf
Reem Bn Hyaf @cook_12748402
نُشرت في
السعودية
أم وعاشقة للمطبخ والوصفات السهلة والمبتكرة
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)