المكوّنات

  1. فخضين دجاج
  2. 4 حباتبطاطا صغيرة
  3. ½ حبةبصل
  4. ملعقة صغيرةطماطم مصبرة
  5. عصير نص حبة قارص (ليمون)
  6. التوابل
  7. ملعقة صغيرةفلفل اسود كركم كمون كاري الدجاج بابريكا كزبرة مطحون
  8. ملعقة طعامزيت وملح حسب الحاجة
  9. ½ ملعقة صغيرةزبدة
  10. ورقة رند (غار)
  11. ¼ كاسماء ساخن
  12. قطعةفحم صغيرة

الخطوات

  1. 1

    بسم الله نحكم افخاض الدجاج نشلحهم بسكين وفي صحن نضع الليمون الملح التوابل رند (غار) طماطم مصبرة ونخلطوهم حتى يتجانسو

  2. 2

    من بعد نحطو افخاض الدجاج فلاماريناد وندخلوها مليح فالدجاج نغطوه ونخلوه يريح نص ساعة

  3. 3

    من بعد ماتجوز نص ساعة ندهنو لبلا فالزبدة ونحطو فيه افخاض الدجاج من بعد لاماغيناد في بقات نحطو عليها البطاطا قطعوها حسب الرغبة والبصل شرائح طولية نضيفو عليهم الزيت وندخلو فيهم لاماغيناد من بعد نحطوه فالبلا نجيبو ربع كأس ماء ساخن نفرغوه فالبلا فالتساوي نغطو البلا فورق الزبدة وورق الالمنيوم ندخلوه للفرن ساعة ونصف من بعد نحو الغطاء ونشعلو شواية حتى يتحمر بعد ما يطيب نخرجوه من الفرن نجيبو قطعة فحم نسخنوها ونحطوها فوق قطعة المنيوم ونحطوها في وسط البلا ونعاودو نخطوه لمدة ربع ساعة ويقدم بالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (9)

وصفة من

البساطةمع نسرين Nesrine
نُشرت في
الجزائر البليدة
سلام عليكم انا نسرين احب كل انواع الطعام واحب ان اجرب كل ماهو جديد 😍 مرحبا بكم صديقاتي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها