الجبنة الموتزاريلا 🧀😋 Mozzarella cheese

Somaya Abouzaid
Somaya Abouzaid @cook_9552309
Cairo Egypt

#تجهيزات_رمضان
#٣_وصفات
طريقة عمل الجبن الموتزاريلا في البيت بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة بكيلو حليب واحد تقدري تعملي بيه ٣ بيتزات بتمط جدًا ولذيذة 😋

الجبنة الموتزاريلا 🧀😋 Mozzarella cheese

#تجهيزات_رمضان
#٣_وصفات
طريقة عمل الجبن الموتزاريلا في البيت بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة بكيلو حليب واحد تقدري تعملي بيه ٣ بيتزات بتمط جدًا ولذيذة 😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوحليب
  2. 2ليمونة
  3. 1/2 كوبخل

الخطوات

  1. 1

    على نار هادئة في وعاء نسقط الحليب ويكون بارد ولم يسبق غليه ونضيف إليه الخل مع التقليب جيدًا

  2. 2

    نضيف الليمون مع الاستمرار في التقليب

  3. 3

    تبدأ تظهر قطع الجبن المتكتلة وتنفصل عن ماء اللبن نستمر بالتقليب وتجميعها معًا

  4. 4

    نقوم بتصفيتها جيدًا ثم نضعها بالفريزر واستخدامها في تزيين العجائن والبيتزات والأكلات اللي نشتهيها 😋

  5. 5

    ملحوظة ممكن تستخدمي الماء بعد تصفيته من الجبن في عمل العجائن كالبيتزا وغيرها وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Somaya Abouzaid
Somaya Abouzaid @cook_9552309
نُشرت في
Cairo Egypt
مع انتشار مطاعم الأكل البيتي وازدحامها بالزائرين مما ينم عن تراجع كثير من النساء عن الطبخ في بيوتهن إما جهلًا منهن بفنون الطهي أو تكاسل عنه لذلك قررت إني أتواجد هنا على كوكباد لتنزيل وصفات سهلة وبسيطة واقتصادية للأكل المصري ونشرها لصديقاتي وغيرهن من النساء❤ وأتمنى أن ينفع الله بي كل مَنْ يتصفح منبري هذا. سمية أبوزيد
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

مطبخ الشهد
مطبخ الشهد @cook_16800864
تسلم ايدك روعه والله 😋😋🤤🤤

وصفات مشابهة