Bakpao Ekonomis Takaran Sendok (5 bahan) ~ANTI RIBET~

Mama Freya (Momcook)
Mama Freya (Momcook) @cook_15302831
Jombang - Jawa Timur

Assalamualaikum!
Selamat datang di layar Momcook!!
Masak sederhana hasil istimewa!!

Bakpao merupakan makanan tradisional Tionghoa. Namun bakpau yg saya buat kali ini agak sedikit nyeleneh, krn saya modifikasi dari segi isinya. Krn sperti yg kita ketahui, bahwa bakpao yg sesungguhnya adalah berisi daging.

Selain isi, bahan jg saya modifikasi menjadi bahan se ekonomis mungkin, agar semua bisa membuat serta menikmati tanpa hrs repot ribet (kecuali beli). Yg saya tahu, komposisi bakpao memang banyak, tp disinilah saya mencoba menekan bahan namun finishnya tetap menjadi bakpao.

Namanya jg bakpao ekonomis 5 bahan ya, jd hasilnya jg tentu sangat berbeda dng bakpao yg bermodal lumayan. Hihi!
Tp Jangan khawatir, meski ekonomis bakpao ini tetap bisa dinikmati kelezatannya kok, asalkan dng tehnik yg tepat. Semua pasti bisa..
Selamat mencoba!!!

Bakpao Ekonomis Takaran Sendok (5 bahan) ~ANTI RIBET~

56 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum!
Selamat datang di layar Momcook!!
Masak sederhana hasil istimewa!!

Bakpao merupakan makanan tradisional Tionghoa. Namun bakpau yg saya buat kali ini agak sedikit nyeleneh, krn saya modifikasi dari segi isinya. Krn sperti yg kita ketahui, bahwa bakpao yg sesungguhnya adalah berisi daging.

Selain isi, bahan jg saya modifikasi menjadi bahan se ekonomis mungkin, agar semua bisa membuat serta menikmati tanpa hrs repot ribet (kecuali beli). Yg saya tahu, komposisi bakpao memang banyak, tp disinilah saya mencoba menekan bahan namun finishnya tetap menjadi bakpao.

Namanya jg bakpao ekonomis 5 bahan ya, jd hasilnya jg tentu sangat berbeda dng bakpao yg bermodal lumayan. Hihi!
Tp Jangan khawatir, meski ekonomis bakpao ini tetap bisa dinikmati kelezatannya kok, asalkan dng tehnik yg tepat. Semua pasti bisa..
Selamat mencoba!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 33 sdmtepung terigu (saya pakai tepung curah biasa)
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1 sdmminyak goreng
  4. 3/4 gelassusu cair
  5. 1 sdtragi instan
  6. Bahan Isi
  7. Chocolate meses (optional)
  8. Keju (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur seluruh bahan, aduk² kemudian uleni hingga benar² kalis, tdk lengket, bisa dibentuk dan permukaannya halus. (Saya menguleni cukup lumayan lama, kurleb 20mnt menggunakan tangan, jd adonan sambil saya kucek² agar permukaan bisa halus)

  2. 2

    Jika adonan sudah bisa dicetak, bentuk adonan menjadi bentuk layaknya bakpou dan beri isian jg jika ingin diberi isi! lalu alasi bakpao dng kertas! Boleh jg diberi hiasan! (Ketika proses mencetak, tutup adonan lain menggunakan plastik atau kain agar tdk cepat kering. Krn jika kering akan sukar dibentuk)

  3. 3

    Setelah selesai dibentuk, tutup seluruh bakpao menggunakan plastik atau kain selama 30 atau 45 mnt agar mengembang.

  4. 4

    Bila sudah, kukus bakpao hingga matang! Kurleb 15 sampai 20 mnt. Tergantung ukuran bakpao.

  5. 5

    Selanjutnya, angkat bakpao dan hidangkan dalam kondisi hangat²!! Bakpao Ekonomis 5 bahan, siap dinikmati!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Freya (Momcook)
Mama Freya (Momcook) @cook_15302831
pada
Jombang - Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa