يوضع الطحين مع الحليب والسمسم وحبة البركة واليانسون في وعاء ونحركهم

نضيف الزيت ونحرك واخر شي الماء الدافئ لتصبح عجينة طرية

يتم تشكيل العجينة على شكل اساور وتوضع العجوة داخلها

نضعها في فرن حامي حتى تتحمر..