في وعاء نضع دقيق و سكر و خميرة و نخلطهم مع بعض و نتركها لمدة عشر دقائق

و بعد أن تختمر نضيف دقيق و بيض و زبدة و ملح و نخلطهم قليلا و من ثم نعجنها

نقوم بتسخين الزيت قبل القلي نقوم بتشكيل العجينة الدائرة و نجلب اداة حادة دائرية و نضغط عليها من منتصف و نقليها

نخلط نوتيلا مع قشطة و نذوبهم على حمام مائي