Το πιο εύκολο, γρήγορο και τραγανό ψωμάκι!!!

Φωτεινη Σαμαρα @cook_19084902
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Διαλύουμε την μαγιά σε χλιαρό νερό (προσοχή όχι καυτό νερό!) και ανακατευουμε με συρμα
- 2
Προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανεκατευουμε καλά με συρμα
- 3
Προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι και ανεκατευουμε μέχρι να γίνει ζύμη με τα χερια. Το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 40 λεπτά σε ένα βαθύ μπολ με μεμβράνη
- 4
Εγώ το σκεπάζω με καθαρό κουβέρτακι η πετσέτα για να είναι σε ζεστό μέρος. Αφού περάσουν τα 40 λεπτά το ξανά ζυμώνω και περιμένω αλλά 40 λεπτά.
- 5
Αφού περάσουν και αυτά τα 40 λεπτά ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά με μια ώρα το πολύ! Για να είμαι σίγουρη ότι ψήθηκε κοιτάω και την κάτω πλευρά αλλά βάζω και μαχαίρι μέσα στο ψωμί και αν δεν αφήνει υπολειμα είμαι έτοιμη!!!!Καλή σας όρεξη!!!!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Εύκολο ψωμάκι αφράτο 🥯 Εύκολο ψωμάκι αφράτο 🥯
Αυτήν την υπέροχη συνταγή την πήρα από τη γιαγιά μου που μας έφτιαχνε κάθε μέρα ζεστό αφράτο και υγιεινό ψωμάκι! Μου αρέσει να το τρώω πολύ με νουτέλα! Eirini Panou 🇩🇪 -
-
Το πιο εύκολο ψωμί Το πιο εύκολο ψωμί
Για τον αρχαριο, τον βιαστικό, τον πολυασχολο. Από το live kitchen. Δυστυχως ξεχασα την φωτογραφία του ψημένου ψωμιού! Elisabeth Paramythiotou -
Το εύκολο ψωμάκι Το εύκολο ψωμάκι
Στο τέλος θα έχω φώτο σε παραλαβή η ίδια συνταγή αλλά τα έκανα ατομικά Κική -
Το πιο εύκολο ψωμί Το πιο εύκολο ψωμί
Το πιο εύκολο ψωμάκι!Τραγανό έξω, μαλακό μέσα!🥖 #νηστίσιμο #vegan #χωρίςβούτυρο Maria Konstantopoulou -
-
-
Το πιο εύκολο ψωμί Το πιο εύκολο ψωμί
Είναι η πρώτη φορά που αποπηράθηκα να κάνω ψωμί και τελικά αυτή η συνταγή είναι πανεύκολη. Όχι μόνο βγήκε τέλειο το ψωμί αλλά εντυπωσίασα όλους τους φίλους μου. Το μόνο δύσκολο σ'αυτή τη συνταγή είναι η αναμονή.Να ξέρετε ότι το ψωμί μας θα είναι μέσα ελαφρώς υγρό. Εγώ επειδή το ήθελα λίγο πιο ψημένο το έβαλα στους 250ο για 45 λεπτά με καπάκι και μετά για άλλα 45 λεπτά χωρίς καπάκι. Ευχαριστούμε την pinalaki για τις φωτογραφίες βήμα βήμα. Βάσια Μαχαιρά -
-
Τραγανό και αρωματικό ψωμάκι 😋 Τραγανό και αρωματικό ψωμάκι 😋
Είναι η κλασσική συνταγή που χρησιμοποιώ καθημερνά, εμπλουτισμένη με αρωματικοό γλυκάνισο. Μπορούμε να το φτιάξουμε με αλεύρι για όλες τις χρήσεις αλλά και με κίτρινο και με ζέας. Γίνεται νόστιμο ψωμάκι, μοσχομυρίζει το σπίτι και στο τέλος της μέρας αδειάζει και το ταψί #ζύμες 🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12097369
Σχόλια (9)