تخلط المكونات الجافة

نضيف الزيت والماء ونعجن

نترك العجين ليرتاح مده نصف ساعه

نقسم العجين إلى كرات صغيره ثم نقطع على شكل مثلث

تقلى في زيت عميق سااخن