Bahan-bahan

  1. 250 gramTepung tapioka
  2. 100 gramKeju
  3. 2 butirTelur
  4. 40 gramMargarin
  5. secukupnyaGaram
  6. 1 literminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Blender keju,telur, margarin, hingga halus.

  2. 2

    Siapkan wadah lalu tuang ke dalam wadah adonan yg sdh dblender tadi kemudian campur dengan tapioka, gunakan spatula atau sendok kayu.

  3. 3

    Jika sudah tercampur rata,baru uleni pake tangan,tapi sebentar saja,yg penting adonan bisa dibentuk,kalau kelamaan,nanti hasilnya jadi keras.

  4. 4

    Siapkan minyak goreng di wajan, api kompor JANGAN dulu dinyalakan.Bentuk adonan dgn cara melintir nya dengan kedua telapak tangan

  5. 5

    Masukan ke minyak dingin,usahakan semua terendam

  6. 6

    Jika dianggap cukup, nyalakan kompor dengan api kecil saja, JANGAN dulu diaduk,biarkan telur gabus mengambang, setelah terlihat kulitnya agak kokoh baru diaduk atau dibalikan agar panas merata.

  7. 7

    Tetap goreng dengan api kecil,hingga agak kekuningan,BUKAN kecoklatan,angkat,dinginkan.

  8. 8

    Jika sdh dingin masukan ke dalam wadah atau toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Resep simple bunda titi
Resep simple bunda titi @ResepSimpleBundaTiti
pada
Probolinggo Jawa Timur
♥️HANYA MASAKAN BIASA TIDAK ADA YANG SPECIAL♥️~♥️semua resep2 yang saya tulis kebanyakan saya recook dr koleksi buku2 resep♥️~Easy recipes for people who love food!~Mom of 3 boys~
Lebih banyak

Komentar (8)

nofita | Fapita
nofita | Fapita @dapurfapita
Kalau gak pake telur bisa gak? Keras gak?

Resep Serupa