Cah brokoli jamur
Cara Membuat
- 1
Siapkan dahulu semua bahan untuk memasak
- 2
Di wok, tuang minyak wijen + olive oil untuk menumis 2 sdt bawang putih. gunakan api kecil
- 3
Kalau sudah wangi, masukkan jamur shimeji + enoki. besarkan api ke api sedang. beri sedikit garam + lada
- 4
Kalau jamur sudah tercampur rata dengan bawang putih, mulai sedikit layu. geser ke pinggir
- 5
Di sisi lain, masukkan brokoli. pindah ke api besar. (kalau kurang minyak boleh tambah sedikit olive oil) aduk2 rata.
- 6
Beri lada garam ke brokoli. aduk terus.
- 7
Aduk semua bahan jadi 1. lalu tambahkan air kira-kira 4cup. masukkan oyster sauce, kecap ikan, bawang putih 1sdt, lada, gula, kaldu jamur.
- 8
Godok hingga brokoli matang. koreksi rasa.
- 9
Apabila sudah matang & rasanya sudah OK, kecilkan api. berikan larutan maizena. langsung aduk & didihkan hingga mendapat konsistensi agak kental.
- 10
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Cah Brokoli Cumi Cah Brokoli Cumi
Selamat Pagiiiii 👋🏻Akhirnya aku kembali.. Karna sebelumnya harus update cookpad sementara memori akutuh full..sebel loh update aplikasi terus 😭😭😭Btw sebelumnya aku bilang mau diet #debm yess, tapi realitanya GAGAL TOTALLL 🤣 ga cocok di aku, baru jalan 2 bulan kepala pusing2.. Aku udah coba macem2 diet, dari diet mayo, keto sampe debm dan gak ada yg cocok di aku.. terlalu menyiksaaa..Jadi aku putusin lebih baik aku makan sehat, kalori terkontrol, olahraga teratur tanpa terikat ga boleh makan ini gak boleh makan itu, yang penting terjaga jgn berlebiham. Daaaaannnnn...ternyata lebih menyenangkan moms, kita jadi gk stres 😁ishhh jadi panjang curcol..Jadinya aku kembali dengan resep2 "normal" lagiii... Masak apa kalian pagi ini?Selalu bahagia,,Happy Cooking! 😙❤
-
-
-
Brokoli jamur kuping cah bawang putih Brokoli jamur kuping cah bawang putih
Bukan pecinta sayur tapi brokoli salah satu yang bisa di terima sama pak fiance! So here you go 💃🏻
-
Oseng Brokoli Jamur Shimeji Oseng Brokoli Jamur Shimeji
Py brokoli di kulkas, sayang banged kalau gak di masak, hee warna nya aja udah mau layu,,, sama nyobain jamur shimeji,,, gampil bun cuma di oseng sama bawang putih geprek di tambah saos tiram😋
-
-
Cah Brokoli Udang Cah Brokoli Udang
Salah satu sayur favourite aku nieh. Menu ini simple, masak gak pakai lama n rasanya yg pasti manteb #PejuangGoldenApron3
-
Brokoli Cah Sapi Brokoli Cah Sapi
Bahan-bahan yg tersisa di kulkas bisa dimanfaatkan, makanan simple, sehat, enak ❤️
-
Brokoli cah jamur Brokoli cah jamur
Mau sayur cepet dan ringkes hanya sekejab? Jawabannya brokoli. Tingggal dipotong, dicemplungin, enakkkkkkk dan bergizi. Gak kelupaan pake jamur supaya makin gurih dan gizinya makin lengkap. Juga si cantik wortel biar sayur ini lebih berwarna dan memancing selera makan, yuk santaaaaap!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar